生キャラメルシフォンケーキ専門店「マーサー ビス(MERCER bis)」から、期間限定で「宇治抹茶シフォンケーキ」が登場。2023年5月1日(月)よりマーサー ビス渋谷店、銀座店、池袋店にて発売される。

ホールケーキを独り占め！「マーサー ビス」の生キャラメルシフォンケーキ

連日行列が絶えない「マーサー ビス」で人気を博す、“生キャラメルシフォンケーキ”の一人前用ホールケーキ。特別だったホールケーキを独り占めでき、その味わいだけでなくフォトジェニックな見た目で多くの人々を魅了してきた。

新緑の季節に向けて登場する「宇治抹茶シフォンケーキ」は、深みとコクが感じられる宇治抹茶の生地に、ホワイトチョコレートを使用したミルキーな味わいの生クリームと上品で濃厚な宇治抹茶ソースを合わせた一品だ。

「宇治抹茶」は、厳選されたものだけを使用しており、石臼で丁寧に挽きあげられた「宇治抹茶」の味わいとともに風味豊かな香りを楽しめる。

また、クリームのなめらかな舌ざわり、シフォン生地のふわふわとした食感に、トッピングの抹茶クランチがアクセントとして加えられている。

【詳細】
宇治抹茶シフォンケーキ
販売日：2023年5月1日(月)
取り扱い店舗：マーサー ビス渋谷店、銀座店、池袋店
価格：1,200円

■ショップ情報
・渋谷店
住所：渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F
TEL：03-6809-0682
・銀座店
住所：中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
TEL：03-6263-8020
・池袋店
住所：豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1F
TEL：03-6912-7377