大阪・スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店は、生クリーム専門店ミルク(Milk)とコラボレーションしたアフタヌーンティー「絶景と楽しむ 究極の生クリーム×イタリアンドルチェ アフタヌーンティーセット」を、2023年5月16日(火)より提供する。

“究極の生クリーム”が主役のアフタヌーンティー

生クリーム専門店ミルクは、こだわりの生クリームを使ったスイーツやドリンクなどを展開する人気店。今回登場するのは、そんなミルクとコラボレーションした“生クリームが主役”のアフタヌーンティーセットだ。

“生クリームと楽しむ”自家製スコーン＆フルーツ

ティースタンド上段を彩るのは、“究極の生クリーム”を味わう自家製スコーンセット。北海道根釧地区産の牛乳を使ったこだわりの生クリームは、コク深いミルク感がありつつもすっきりとした後味なのが特徴。自家製スコーンや季節のフルーツをディップして、生クリームとのハーモニーを楽しめる。

ティラミスなどイタリアンドルチェ4種

また下段にも、究極の生クリームを使用したイタリアンドルチェが勢揃い。濃厚なミルクソースとの相性が抜群の「パンナコッタ」、生クリームの味わいを堪能できる「ティラミス」、揚げたドーナツ生地に爽やかなレモンクリームをたっぷり詰めた「ボンボローニ」、ドライフルーツやナッツを混ぜこんだアイスケーキ「カッサータ」の4種のスイーツがラインナップする。

“生クリームスイーツ付き”ランチコースも

なお期間中は、イタリアンドルチェのアフタヌーンティーセット付きのランチコースも提供。おかわり自由の焼きたてパンや、選べるパスタ、メインのステーキなどに加え、食後のデザートとして生クリームスイーツを堪能することができる。

【詳細】
「絶景と楽しむ 究極の生クリーム×イタリアンドルチェ アフタヌーンティーセット」
開催日：2023年5月16日(火)～
場所：大阪・スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店
住所：大阪府大阪市北区角田町8-1 梅田阪急ビルオフィスタワー 15F
時間：14:00～16:30(L.O 15:30)
価格：カフェドリンク付き 2,178円
＜メニュー＞
・究極の生クリームを味わう自家製スコーンセット
・生クリームが主役の究極の生クリーム×イタリアンドルチェ4種

■「生クリーム専門店ミルク×イタリアンドルチェのアフタヌーンティー付きランチコース」
時間：11:00～16:30(L.O 15:00)
価格：3,250円
＜メニュー＞
・前菜
手作りデリカテッセン8種プレート
・スープ
食べごろ野菜の身体にやさしいポタージュ
・パン
焼きたてパンおかわり自由
・パスタ(下記3種から選択)
季節のパスタ、トリュフバター香るポルチーニ茸のクリームソース、オマール海老の檸檬トマトクリーム ～ビスク仕立て～
・メイン(下記2種から選択)
京の都もち豚のグリエ＆サーモンのレアステーキ、牛イチボのグリエ＆サーモンのレアステーキ(+220円)
・デザート
生クリーム専門店ミルク×イタリアンドルチェのアフタヌーンティーセット
※仕入れ状況により予告なく内容が変更となる場合がある。

【問い合わせ先】
TEL：06-6363-0222