fashionpress[ファッションプレス]

fashionpress x fashionpress instagram 検索
menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

茶寮都路里の“紫陽花パフェ”「手鞠花」青や紫のグラデゼリー&リーフ型抹茶クッキー入りで

  •  twitter
  • 1205 4230
  •  facebook logo
  • LINE
  • LINK リンクをコピー
記事のURLをコピーしました

茶寮都路里(SaryoTsujiri)から、夏限定の紫陽花パフェ「手毬花(てまりばな)」が登場。2023年6月1日(木)より、京都伊勢丹店と大丸東京店2店舗で提供される。

夏にぴったりな“紫陽花パフェ”

「手毬花」京都伊勢丹店 1,694円、大丸東京店 1,749円
「手毬花」京都伊勢丹店 1,694円、大丸東京店 1,749円

「手毬花」は、太陽の光を浴びて輝く“紫陽花”をモチーフにした、涼やかな見た目の夏限定パフェだ。青や紫へと移り変わる紫陽花のデコレーションは、寒天原料のゼリーである錦玉羹(きんぎょくかん)で表現。その周りには、サクサクの抹茶リーフクッキーや、お茶の薫るしっとりした「煎茶ダマンド」もトッピングすることで、より一層華やかな見た目に仕上げている。

茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真4

またグラスの中には、じっくり炊き上げた小豆や塩アイス、抹茶シャーベットに加え、爽やかな煎茶のゼリーも重ねることで、後味もスッキリとした風味に。さらにパフェと相性抜群の水出し新茶も、合わせて提供される。

かき氷メニューも

「都路里氷」京都伊勢丹店 1,375円、大丸東京店 1,485円
「都路里氷」京都伊勢丹店 1,375円、大丸東京店 1,485円

なお茶寮都路里では、夏に向けたかき氷メニューも展開。抹茶蜜をたっぷりかけた氷に、抹茶アイスと玄米茶アイスをのせた「都路里氷」と、きな粉黒蜜たっぷりの氷に、ほうじ茶アイスとバニラアイスを組み合わせた「鞍馬」がラインナップする。

【詳細】
茶寮都路里の夏限定スイーツ「手毬花」
発売期間:2023年6月1日(木)~6月30日(金)予定
販路:茶寮都路里 京都伊勢丹店大丸東京店
価格:京都伊勢丹店 1,694円、大丸東京店 1,749円

<かき氷メニュー>
・「都路里氷」
販売開始:6月1日(木)~9月23日(土)予定
販路:茶寮都路里 祇園本店、京都伊勢丹店、大丸東京店
価格:祇園本店・京都伊勢丹店 1,375円、大丸東京店 1,485円
・「鞍馬」
販売開始:6月1日(木)~9月23日(土)予定
販路:茶寮都路里 祇園本店、京都伊勢丹店、大丸東京店
価格:祇園本店・京都伊勢丹店 1,375円、大丸東京店 1,485円

Photos(12枚)

茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真1 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真2 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真3 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真4 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真5 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真6 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真7 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真8 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真9 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真10 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真11 茶寮都路里(SaryoTsujiri) 手鞠花|写真12

キーワードから探す

関連ショップ・スポット

ブランドプロフィール

関連用語