W大阪は、HACCI(ハッチ)とのコラボレーションアフタヌーンティー「ゴールデン・ハニー・デライト(Golden Honey Delight)～至福のはちみつタイム～」を、2023年7月1日(土)から8月31日(木)までの期間限定でホテル3階「リビングルーム(LIVING ROOM)」にて提供する。

HACCI×W大阪“至福のはちみつ”アフタヌーンティー

「ゴールデン・ハニー・デライト～至福のはちみつタイム～」は、HACCIの高品質なはちみつを9種類使用した華やかなアフタヌーンティーだ。スイーツには、花の香りのはちみつを合わせた白桃のコンポートをはじめ、メキシコ産オレンジはちみつを使用したチーズケーキなど、ふんだんにレモンを使用したメニュー全6種がラインナップ。ケーキは、ミツバチを象ったり、蜂の巣の六角形をあしらったりと、ビジュアルにもこだわりが感じられる。

セイヴォリーには、ブルガリアンローズはちみつを使用したフレンチトーストや、国産アカシアはちみつを用いたひんやり冷たいフォアグラのフラン、生ハムと無花果のミニタルトなど、異なるそれぞれのはちみつの特徴が生かしたメニューが揃う。

“ハニーコラーゲン”使用のオリジナルモクテルも

また、ウェルカムドリンクでははちみつ・ロイヤルゼリー・コラーゲンを配合した“ハニーコラーゲン”と、桃やザクロ、エルダーフラワードリンクなどを掛け合わせたオリジナルモクテル「ビューティフル・バズ」を用意する。

詳細

「ゴールデン・ハニー・デライト～至福のはちみつタイム～」※要予約
開催期間：2023年7月1日(土)～8月31日(木)
場所：W大阪 3階「リビングルーム(LIVING ROOM)」
住所：大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
時間：11:30～、14:00～、16:30～、19:00～＜フリーフロー90分制＞
料金：
・1人 7,500円
・平日19時の予約限定 ウェルカムグラスシャンパーニュ付き 1名 7,500円
※HACCIオリジナルギフト付き(HACCIはちみつ洗顔石鹸＆BEE+HADAビューティーサプリメントトラベルサイズ)
※すべてサービス料15%込み
※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き
※シャンパーニュはすべてW大阪オリジナルラベル

■メニュー内容
＜ウェルカムドリンク＞
・「ビューティフル・バズ(BEAUTIFUL BUZZ)」(モクテル)
＜スイーツ＞
・「イタリア産レモンはちみつ」ムースとジュレ レモンクリーム
・白桃コンポート ライムクリーム 「国産フラワーブーケはちみつ」
・アッサムラベンダータルト ブルーベリークリーム「スペイン産ラベンダーはちみつ」ジュレ
・マンゴープリンパイナップルのマリネ 「ハンガリー産アカシアはちみつ」クリーム
・「国産栃みつ」カヌレ レモンのコンフィ
・「メキシコ産オレンジはちみつ」チーズケーキ シトラスフレッシュ
＜スコーン＞
・プレーンスコーン＆レーズンスコーン 美容成分配合のはちみつを添えて
＜セイヴォリー＞
・「カナダ産ホワイトクローバーはちみつ」 桃のビシソワーズ
・「イタリア産レモンはちみつ」 鱒と紫キャベツのマリネのミニクロワッサン
・「ブルガリアンローズはちみつ」とうもろこしのフレンチトースト
・「国産アカシアはちみつ」フォアグラの冷たいフラン マンゴーソース
・「国産フラワーブーケはちみつ」生ハムと無花果のミニタルト

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6484-5812(レストラン予約)