コメダ珈琲店(Komeda's coffee)は、夏の季節限定ケーキ3種を、2023年7月6日(木)より期間限定で発売する。
目玉となるのは、「氷点下ショコラ 柑熟オランジュ」。凍ったまま食べる、ひんやり冷たいチョコレートケーキ「氷点下ショコラ」をリニューアルしたもので、ショコラクリームとココアスポンジの層に、爽やかなオレンジソースを重ねているのが特徴だ。濃厚なショコラの味わいに、オレンジソースの甘酸っぱい風味がアクセントになる、夏にぴったりなスイーツだ。
「大人モンブラン ピスタチオ」は、ローストしたピスタチオの香ばしいクリームを、たっぷりと絞った“大人のモンブラン”。クリームの中には、キャラメル風味のホイップクリームを隠し味として忍ばせることで、よりコク深い味わいを実現している。トッピングにピスタチオがもたらす、“カリカリ”とした楽し気な食感も魅力的だ。
そのほか、マンゴーがふんわり香る爽やかな味わいのシフォンケーキ「口どけシフォン マンゴー」もお目見え。コメダ自慢の“しっとりふわふわ”なシフォン生地に加え、さっぱりとしたクリームや鮮やかなソースも全て“マンゴー尽くし”となっている。
【詳細】
コメダ珈琲店2023年夏の季節限定ケーキ
発売日:2023年7月6日(木)~2023年9月下旬予定
販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※販売は一部店舗を除く
価格:各480円~540円 ※店舗により価格は異なる。
メニュー:氷点下ショコラ 柑熟オランジュ、大人モンブラン ピスタチオ、口どけシフォン マンゴー