コンラッド東京は、「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」を2023年9月1日(金)から10月31日(火)まで、28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて開催する。
コンラッド東京はハロウィンに向けて、ノスタルジックな世界観が魅力の「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」を展開。旬の栗とチョコレートを中心に、ハロウィンでおなじみのモチーフや秋らしいブラウンカラーで彩った、スイーツやセイボリーを楽しむことができる。
中でも注目は、最高級の栗のみを使用した「アンティークハートモンブラン」だ。栗が香るパウンドケーキに、濃厚でなめらかなモンブランクリームをたっぷりと絞り、上にはアンティーク調のハート型チョコレートを飾った。
また、ハロウィンらしい黒猫をあしらった“ブック型”のスイーツ「アンティークブックガトーショコラ」もアイキャッチ。オレンジピール入りの爽やかなガトーショコラに、ホワイトチョコレートとマロンチョコレートでできたブックカバーを合わせている。
そのほか、ピンクカラーが可愛らしい「ルビーチョコレートとタイベリーのムース」や、白い花を模したホワイトチョコレートと栗の渋皮煮をトッピングした「ミルクチョコレートタルトとキャラメルコーヒームース」、爽やかな味わいの「栗のパンナコッタとライムローズゼリー」なども用意する。
秋の食材を使用したセイボリーも見逃せない。ピンクカラーのバンズに、スライスしたサルシッチャやかぼちゃなどを挟んだ「サルシッチャとかぼちゃのスライダー」や、「ブルサンチーズとスモークダックのタルト」など、シェフ自慢の品々が揃う。
【詳細】
「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」
開催期間:2023年9月1日(金)~10月31日(火)
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
時間:11:00~16:30 ※2時間制
料金:
・スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日 6,500円/土日祝日 6,800円
・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 9,000円
・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 11,700円
※デラックスアフタヌーンティー はボトル棚がモチーフのスタンドで用意。※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯付き。
※料金はサービス料込。
<メニュー例>
・スイーツ(全5種)
アンティークハートモンブラン、アンティークブックガトーショコラ、ミルクチョコレートタルトとキャラメルコーヒームース、栗のパンナコッタとライムローズゼリー、ルビーチョコレートとタイベリーのムース
・セイボリー(全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)
サルシッチャとかぼちゃのスライダー、帆立のムース ビーツとトリュフ香るショーフロワ、ブルサンチーズとスモークダックのタルト、和栗とデーツクリーム 牛ほほ肉のミルフィーユ※デラックスアフタヌーンティーにて提供
・スコーン
プレーンスコーン、シナモン&ピーカンナッツのスコーン(クロテッドクリーム、いちじくジャムを添えて)
・ドリンク
ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションがフリーフロー
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※画像はイメージ。
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)