ヒルトン福岡シーホークは、スイーツビュッフェ「Y2K ハロウィン パーティー(Y2K Halloween Party)」を2023年9月2日(土)から10月29日(日)までの土曜日・日曜日・祝日限定で開催する

“Y2Kファッション”着想のハロウィンスイーツビュッフェ

ヒルトン福岡シーホークがハロウィンに向けて贈る「Y2K ハロウィン パーティー」は、2000年代に流行したポップでカラフルな“Y2Kファッション”をテーマにしたスイーツビュッフェ。

ビビッドなピンクやレオパード柄、煌めくスパンコールで華やかに飾られた空間で、イチジクやかぼちゃなど、秋の味覚を用いて“Y2Kファッション”を表現した約20種のスイーツがビュッフェ台を彩る。

かぼちゃの生クリームדタイガー柄”のロールケーキ

中でも目を引くのは、かぼちゃをふんだんに使った鮮やかな黄色の生地を“タイガー柄”チョコレートでデコレーションした「かぼちゃのロールケーキ」。もちもち食感の生地と、かぼちゃのまろやかな甘さが口いっぱいに広がる生クリームを存分に堪能できる1品だ。

3種モンブランやヒョウ柄マカロンなど

このほか、ワッフルを鮮やかなマゼンタカラーのクリームでシアラ風にアレンジした「ビーツカシスのプチワッフル」や、ピンクのレオパード柄が目を引く「ファットマカロン」、八女抹茶やラズベリー、ブルーベリーの3種フレーバーを食べ比べできるミニモンブランなど、見た目にもキュートなスイーツを豊富に用意する。

詳細

スイーツビュッフェ「Y2K ハロウィン パーティー」
開催期間：2023年9月2日(土)～10月29日(日)※土曜日・日曜日・祝日限定
場所：ヒルトン福岡シーホーク 4階「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」
住所：福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
開催時間：15:30～17:00(最終入店16:30)
料金：1名 5,500円、4～12歳 4,000円
※サービス料込み。
※学生は公式ホームページからの予約と学生証の提示で1,000円割引。
＜メニュー例＞
スイーツ：
かぼちゃのロールケーキ／ビーツカシスのプチワッフル／蜘蛛の巣シュークリーム／スパークリングバイオレットゼリー／ミックスフルーツ葛のアイスキャンディ／ファットマカロン／ラズベリーカヌレ／Y2Kカップケーキ／モンブランの盛り合わせ(八女抹茶・ラズベリー・ブルーベリー)／グレープゼリー柚子クリーム添え
セイボリ―：
ローストパンプキンスープ ジンジャークリームとブラッククルトン／海老とトマト ガーリックとパルメザンチーズのカラフルパスタ／牛肉と野菜の赤ワイン煮込み／紫芋のマッシュポテト／ピリ辛手羽先／ビーフラグーとマッシュルーム・オリーブ・チーズの真っ黒ピザ
ドリンク：
コーヒー(ホット・アイス)／紅茶4種

【予約・問い合わせ先】
TEL：092-844-8000(10:00～18:00)