アルマーニ(Armani)/ 銀座タワーが展開するアルマーニ / リストランテの秋限定アペリティーボボックスが、2023年12月19日(火)までの期間限定で提供される。
ラグジュアリーな空間で夕暮れを眺めながら味わえる、アルマーニ / リストランテの秋のシャンパンフリーフロープラン「アペリティーボボックス」。完成度の高いセイボリーとともに、シャンパーニュやスパークリングワインのフランチャコルタなどをフリーフローで楽しめる、スペシャル感が魅力だ。
そんなアペリティーボボックスに、秋のセイボリー9品がラインナップする。中でも注目は、イタリア・ベネチアの郷土料理「バッカラマンテカート」。旬を迎える鱈にひよこ豆のピューレやクリームを合わせた、なめらかなムース仕立ての一品だ。
また、ボローニャのソーセージ「モルタデッラ」のハムカツは、バルサミコのジュレとパルメザンを味のアクセントに。そのほか、サフランを練り込んだ「ミニマルゲリータ」や、ワサビ風味のマヨネーズソースを合わせたかぼちゃコロッケなど、イタリアの郷土料理をベースにしたセイボリーが揃う。
【詳細】
秋のアペリティーボボックス
期間:~2023年12月19日(火)
場所:アルマーニ / リストランテ 11階
時間:18:00~21:30(L.O. 20:00)
価格:1名 12,000円 ※サービス料込み
メニュー内容:
<セイボリー>
スペルト小麦のサラダ / ドライトマトのキッシュ / モッツァレラクリームのタコス / サーモンムースのエクレア / オリーブサンドイッチ / ミニマルゲリータ / モルタデッラのハムカツ / かぼちゃのコロッケ / ひよこ豆のピューレ / 柑橘とハーブのチップス / オレンジマリネのオリーブ / ナッツのバリエーション
<ドリンク>
シャンパーニュ / フランチャコルタ / ワイン(赤・白) / フルーツスパークリング各種 / ビール 等
【問い合わせ先】
アルマーニ / リストランテ
TEL:03-6274-7005