ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)から、春限定チョコレートコレクション「サクラ(SAKURA) フルーリ」が登場。2025年3月15日(土)より、ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店ほかにて発売される。

サクラ風味のボンボンショコラ入りアソートボックス

ラ・メゾン・デュ・ショコラの「サクラ フルーリ」は、サクラ風味の限定レシピ2粒を含む全10粒を楽しめる限定チョコレートボックス。プレーンなミルクガナッシュの「シルビア」や、コクのあるダークガナッシュ「カラカス」、キャラメル風味のミルクガナッシュ「キャラメロ」といった定番人気のボンボン・ドゥ・ショコラ8種に、春の訪れがやってきたかのような「パート ダマンド サクラ」がプラスされる。

“可憐な桜の花”着想ショコラ

限定レシピ「パート ダマンド サクラ」は、可憐に咲く桜の花が着想源。サクラの甘みを引き立てるアーモンドペーストを、ダークチョコレートで薄くコーティングしている。やわらかな食感や、繊細な味わいを堪能することができる。

桜の花びらが彩る限定スイーツも

また、可愛らしい桜の花びら型のデコレーションで彩る限定スイーツ「エクレール チェリー ブロッサム」もラインナップ。外側はカリッと、内側はモチッとした特徴的なシュー生地の中に、ダークチョコレートのガナッシュを混ぜ合せたクリームをたっぷりとイン。クリームは、桜緑茶と赤い果実のピュレで炊いているので、ふんわりと桜が香のがポイントだ。

【詳細】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ「サクラ フルーリ」
発売日：2025年3月15日(土)予定
販売店舗：ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店、オンラインブティック
価格：5,076円
内容：10粒入(パート ダマンド サクラ2粒、キト、シルビア、グワヤキル、カラカス、サルバドール、キャラメロ、クリスタル、ロシェ レ)

■限定スイーツ「エクレール チェリー ブロッサム」
販売期間：2025年3月19日(水)～4月8日(火)
販売店舗：ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、横浜タカシマヤ店、梅田阪急店 、大阪タカシマヤ店
価格：972円