シャネル(CHANEL)銀座ビルディング屋上のルーフトップテラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード(LE JARDIN DE TWEED)」が、2025年3月1日(土)より2025年の営業をスタート。それに伴い、ティータイムセットやフィンガーフードなどの販売を行う。
フランス語で“ツイードの庭”を意味する「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」は、シャネルのアイコニックなツイード柄に刈り込んだ草木に囲まれた空間で、スイーツやフードを楽しめるルーフトップテラス。2025年も、テラスで過ごしやすくなる春の訪れにあわせて、営業をスタートする。
テラスでは、同ビルにある1つ星フレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」のコースでしか味わえなかったデザート「カレ・シャネル」が主役のティータイムセットを提供。中でも注目は、2024年の提供開始以降、行列が絶えなかった人気セット「ボヌール」が再び登場すること。
ゴールドのカメリアが描かれた真っ⿊な正⽅形のショコラムースの中には、ショコラビスキュイ、塩キャラメル、プラリネクリーム、ショコラガナッシュ、カカオニブと蕎⻨の実を使ったサクサク食感のフィアンティーヌなどを重ね、多層的な味わいに。食べ進めるごとに、異なる食感や味わいを楽しむことができる。
「ボヌール」に、シャネルのアイコンである“カメリア”や“マトラッセ”などをモチーフにした「ブトンショコラ」をセットにした「カメリア」もお目見え。「ボヌール」と「カメリア」共に、ドリンクはエスプレッソ、カプチーノ、アールグレイ、ダージリン、カモミール、ミントティーの中からチョイス可能だ。
さらに、ココ・シャネルをイメージしたシャンパーニュカクテル「ココ」や、「ベージュ アラン・デュカス 東京」で提供している前菜をアレンジしたプレート「本日の前菜盛り合わせ」といったメニューも用意。パリでのティータイムを思わせるような、優雅なひと時をぜひ楽しんで。
「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード(LE JARDIN DE TWEED)」
営業開始日:2025年3月1日(土)
住所:東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビルディング 屋上テラス
営業時間:15:00~22:00(L.O.フード 20:00、ドリンク 21:00)
定休日:月曜日(12月~2月は冬季休業)
座席数:50席(テーブル席 18席・ソファ席 16席・カウンター席 16席)
※悪天候およびイベント開催⽇は休業。
<メニュー内容>
・ボヌール 3,700円
・カメリア 4,700円
・本⽇の前菜盛り合わせ 4,000円
・シャンパーニュカクテル「ココ」2,500円
【問い合わせ先】
TEL:03-5159-5500