ザ・キャピトルホテル 東急では、旬の苺やベリーを使用したアフタヌーンティー「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を、2024年1月16日(火)から3月31日(日)までの期間で提供する。
ザ・キャピトルホテル 東急のラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」から、旬の苺をはじめ、ベリー類をふんだんに使用した限定アフタヌーンティーがお目見え。美しい竹細工が目を惹くティースタンドの中には、苺に見立てたボンボンショコラや、ブルーベリーのミニタルト、タイベリーのムースなど、全7種のスイーツを用意した。また、セイボリーにも惜しみなく苺をプラス。苺を合わせたカプレーゼやエスプーマなど、上品な味わいの料理をそろえている。
なお、限定アフタヌーンティーは、ザ・キャピトルホテル 東急が贈る「ザ・キャピトル ストロベリーフェア 2024」の一貫で実施。ラウンジ「オリガミ」では、苺を贅沢に使ったパフェやドリンクなど、特別メニューの提供も行う。
■ザ・キャピトル アフタヌーンティー
期間:2024年1月16日(火)~3月31日(日)
時間:14:00~18:00(L.O.)
場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ」
住所:東京都千代田区永田町2-10-3
料金:紅茶セット 8,855円、グラスシャンパンセット 12,650円、グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 16,445円
メニュー:
・スイーツ
サヴァラン フリュイ ルージュ、ショコラ フレーズ 、タルトレット ミルティーユ、フラガリア、サンマルク ドゥ ラグジー、クリーム ブリュレ ピスターシュ、オペラ ジュニエーブル、
・セイボリー
苺のエスプーマとバニラエスプーマ、紅芯大根に包まれたホタテのレムラード、スモークサーモンのムース、ローズマリー風味のポテトコロッケ、海老のソテー アメリケーヌソース、苺とチェリーモッツァレラのカプレーゼ
・スコーン
プレーン、ジャスミン
・ドリンク
サンジャイ カプールのダージリンやアッサム、アールグレイ、抹茶、コーヒーなど全20種以上を用意
■オリガミ ストロベリーパフェ 3,036円
提供期間:2024年1月15日(月)~3月31日(日)
時間:11:00~21:00(L.O.)
場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ」
【問い合わせ先】
ザ・キャピトルホテル 東急 ラウンジ「オリガミ」
TEL:03-3503-0872(直通 受付時間 10:00~22:00)