2025年バレンタインチョコレートを特集。東京・大阪など全国で購入できる有名ショコラティエ・パティシエの“即完売予想”の限定チョコレートや人気スイーツ店、高級ホテルスイーツのご褒美スイーツをまとめて紹介する。食べておいしい高級スイーツはバレンタインの本命チョコにもおすすめ。新作ニュースが到着する度、発売情報・予約日を更新するのでスイーツ好きはチェックして。

【高級スイーツブランド】バレンタインチョコレート2025年

“幻のチョコ”イヴァン・ヴァレンティン日本上陸

“幻のチョコレート”イヴァン・ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)が、バレンタインシーズン限定で上陸。通常は一般販売されないレアスイーツが、この時期だけ手に入るようになる。とろける口どけの人気トリュフ、シャンパンフレーバーの大人トリュフに加えて、2025年のバレンタインは新作、ラムとキャラメルを合わせた“幸福トリュフ”が登場する。

発売日：2025年1月17日(金)～※取扱店舗によって異なる
取扱店舗：西武池袋本店、バーニーズニューヨーク銀座店、大丸東京店 、玉川髙島屋 、渋谷ヒカリエシンクス、日本橋三越本店 、 そごう横浜店、横浜タカシマヤ 、松坂屋名古屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ 、名古屋三越栄店 、阪急うめだ本店 、大丸神戸店

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ピエール・エルメ・パリのバレンタインショコラBOX

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、バレンタインシーズンに3つの新作ボンボンショコラを発売。香り豊かなジャスミンを主役にした2つのショコラと、海苔・柚子など“和素材”を用いたショコラを提案する。これらの新作は、フランスのイラストレーターとコラボレーションした特別なボックスに入れてアソートして展開する。

販売期間：2025年1月17日(金)～2月14日(金)※商品により展開期間が異なる。
展開店舗：ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、各百貨店催事場

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ジャン＝ポール・エヴァン「ハート＆ベア型」バレンタインショコラ

ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)のバレンタインチョコレートは、ハート・ベア・リップ型など可愛いモチーフだらけ。ナッツ香るピンクのハート型ボンボンショコラや、サクサクとしたビスキュイで食感にアクセントを加えたベア型ショコラをアソートにして提供する。アンリ・ルソーが描いたジャングルの絵画やパリの街をモチーフにした華やかなボックスにも注目だ。

販売期間：2025年1月11日(土)～2月28日(金)
取扱店舗：ジャン＝ポール・エヴァン店舗

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ル・ショコラ・アラン・デュカス「幾何学ハート」ショコラ

ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)のバレンタインチョコレートは「ハート」モチーフ。2種類のチョコレートを使って、左右異なる幾何学デザインを完成させた。チョコレートには、ヘーゼルナッツアーモンドやプラリネを層のように重ねて。1度でたくさんの味わいが楽しめるので、スイーツ好きへの贈り物にもおすすめだ。

発売日：2025年1月24日(火)～2月14日(金)
販売店舗：ル・ショコラ・アラン・デュカス全直営店

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ラ・メゾン・デュ・ショコラ「気球」テーマのバレンタインショコラ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)のバレンタインチョコレートは「気球」がテーマ。バレンタイン限定レシピの限定ボンボンショコラなどを、気球モチーフのデザインボックスやハート型ケースに入れて展開する。

販売期間：2025年1月中旬～ ※なくなり次第終了
販売店舗：ラ・メゾン・デュ・ショコラ 各店舗ほか

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ベルナシオン×セバスチャン・ブイエのチョコマカロン

フランスの老舗ショコラトリー・ベルナシオンとセバスチャン・ブイエ(Sébastien Bouillet)がコラボレーションした「マカリヨン」が、伊勢丹新宿店のサロン・デュ・ショコラ 2025で発売。ベルナシオンのチョコレートを使用して、セバスチャン・ブイエのスペシャリテであるチョコレートコーティングを施したマカロンを作り出した。

販売期間：2024年2月2日(日)～6日(木)、2月8日(土)～14日(金)

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“3分で即完”「ワンス・アポン・ア・タイム」のチョコブラウニー

シンガポール発「ワンス・アポン・ア・タイム」が、バレンタインシーズンに日本限定上陸。本国で“約3分で完売した”看板メニューのチョコブラウニー「ホワット・ザ・ファッジ」や、4つのフレーバーが揃うチョコレート「ボンボン」などを展開する。

発売日：2025年1月19日(日)～※取扱店舗によって異なる
取扱店舗：西武池袋本店 、日本橋三越、渋谷ヒカリエシンクス 、ジェイアール名古屋タカシマヤ 、阪急うめだ本店、神戸大丸

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【スイーツブランド】バレンタインチョコレート2025年

ゴディバ“運勢占い付き”バレンタインチョコ

ゴディバ(GODIVA)のバレンタインチョコレートは、2025年の運勢占いができる“占い付き”ショコラ。キラキラと輝く星型・月型のチョコレートが詰め合わせになっており、“フォーチュンメッセージ”を同封。中には、大当たりの「ピンクの星型」チョコレートが入っているものも。ドキドキ感満載でバレンタインプレゼントにおすすめだ。

発売期間：2024年12月26日(木)～2025年2月15日(土)

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ゴディバ“花束”モチーフのハート型チョコボックス

ゴディバ(GODIVA)から“まるで花束”のようなチョコレートが登場。ブルーの花型チョコレートを添えたボンボンショコラや花型ホワイトチョコレートなどを、ハート型ボックスの中にセット。恋人へのバレンタインギフトにもおすすめなキュートなショコラボックスとなっている。

販売期間：2025年1月8日(水)～2月15日(土)予定

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ゴディバ「どうぶつの森」バレンタインショコラ缶

ゴディバ(GODIVA)と任天堂の「どうぶつの森」がコラボレーションした、バレンタインチョコレートが登場。つぶきち＆まめきちなどの人気キャラクターをボンボンショコラやパッケージで表現。ピンク、グリーン、レッドなど色とりどりのチョコレートは、キャラクターによってフレーバーも異なる。ゲームの世界観に浸りながら、特別な気分でバレンタインが楽しめそうだ。

販売期間：2025年1月8日(水)～2月15日(土)予定

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ゴディバ「ピクミン」バレンタインチョコ

ゴディバ(GODIVA)と任天堂「ピクミン」がコラボレーションした、バレンタインチョコが登場。“花モチーフ”の缶の中には、ピクミンたちを描いたボンボンショコラが詰まっている。キャラクターのイメージカラーにちなんだフレーバーになっており、様々な味わいを一度に試せるのも嬉しい。

販売期間：2025年1月8日(水)～2月15日(土)予定

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資生堂パーラー“架空のゲーム”着想のバレンタインチョコ

資生堂パーラー(Shiseido Parlour)のバレンタインチョコレートは“架空のゲーム”をイメージ。ピクセルアートで表現した動物・ハートをのせたカラフルなボックスには、ころんとしたボンボンショコラや細長いバトンショコラを詰め合わせた。

発売日：2025年1月15日(水)～無くなり次第販売終了

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祇園辻利「宇治茶×洋酒」の大人チョコ

祇園辻利(Gion Tsujiri)のバレンタインチョコレートは、宇治茶と洋酒のマリアージュが楽しめる大人のチョコレート。祇園辻利で“類がないほど濃厚”な抹茶感が楽しめる「抹茶×ラム」と、上品な柚子の酸味をプラスした「抹茶×ウォッカ×柚子」の2フレーバーがラインナップする。

発売日：2024年12月19日(木)
取扱店舗：祇園辻利・茶寮都路里の直営店ほか

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メリーチョコレート「ポケモン」ピカチュウ缶のチョコアソート

メリーチョコレート(Mary's Chocolate)とポケモンのバレンタインチョコレートが登場。鮮やかなイエローの「ピカチュウ缶」には、かおやしっぽ、わざの「でんこうせっか」をイメージしたボンボンショコラをアソートした。

発売日：2025年1月中旬

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モロゾフ「喫茶ペンギン」“旅の記憶”イメージのブック型チョコ

モロゾフ(Morozoff)から、バレンタインの限定ブランド「喫茶ペンギン」がデビュー。旅好き店主の喫茶店というユニークなコンセプトのもと、“旅の手記”をイメージしたブック型のアソートボックスを提案する。旅の物語をイラストで描いたボックスの中には、宝石のように美しいチョコレートが。フレーバーは3種類から選べ、白ワイン、ラズベリーティーなど、旅先で食べたグルメに着想したボンボンショコラが詰まっている。

販売期間：2025年1月上旬～
※店舗により販売期間が異なる。なくなり次第終了。

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メリーチョコレート“闇夜のファンタジー”着想バレンタインチョコ

メリーチョコレート(Mary's Chocolate)から、バレンタイン限定のチョコレートブランド「ナハトラビュリント」がデビュー。“闇夜のファンタジー”に着想を得て、“魔導書”モチーフのボックスに詰め込んだボンボンショコラや“調合書”着想のショコラアソートを展開する。

発売時期：2025年1月より順次

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