ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、2024年のバレンタインに向けた限定ショコラ「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」が登場。2024年2月1日(木)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店などで発売される。

ジョエル・ロブションの2024年バレンタインショコラ

ジョエル・ロブションが2024年のバレンタインに向けて贈る「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」は、チョコレートとの相性を考え抜いた、フランス各地の代表的なお酒を使用。8種のフレーバーを詰め合わせたボンボンショコラのアソートだ。

フランス各地方のそれぞれ異なる酒を引き立てるスパイスやフルーツを組み合わせることで、まるでその土地に訪れたような“旅行気分”で、個性豊かな香りや味わいを食べ比べられる。

ライチやローズ香る、ロゼワインのチョコレート

たとえば、美しいグラデーションカラーを配したハート型のショコラは、華やかなライチとローズの香りを楽しめる、バレンタインにぴったりな1品。果実味あふれるフレッシュなプロヴァンス地方のロゼワイン「2020 コート・プロヴァンス・ロゼ」を使用している。

貴腐ワインやシャンパンなど、個性を引き出す組み合わせ

極めて糖度の高いブドウを使用した濃厚な甘さを持つボルドー地方の貴腐ワインは、マンゴーなどのトロピカルフルーツと組み合わせた。

このほか、力強い味わいが魅力のノルマンディー地方のカルバドスは、互いを引き立てるりんごが香るチョコレートとコンビネーション。ブルゴーニュ地方の白ワイン「2019 ムルソー クロ・ド・マズレー」を使用した、レモン＆ライム香るミルクチョコレートなどが揃う。

6種の個性を詰め合わせたボンボンショコラのアソート

また、ボンショコラのアソートも登場。バラの香りがふわりと広がるハート型ショコラ「フランボワーズ」や、とろりとした質感のキャラメルとマンダリンの優しい味わいのショコラ「キャラメルマンダリン」など、異なる味わいのこだわりのチョコレート6粒を詰め合わせた。

フレンチレストラン “ジョエル・ロブション”で食後のデザートとして提供しているボンボンショコラのバレンタイン限定アソートも用意する。

トリュフショコラやチョコケーキも

このほか、ビターな味わいのプレーンタイプと香り豊かなウィスキー入りの2種の味わいを楽しめるトリュフショコラのアソートや、カカオの香りが広がる、しっとりなめらかな食感のチョコレートケーキ、フランス伝統のチョコレート菓子「マンディアン」のアソートなどがラインナップする。

詳細

ジョエル・ロブション バレンタイン限定チョコレート
販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション( 恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店、公式オンラインストア

■「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」(8種8個入り、9,500円)
販売期間：2024年2月1日(木)～2月14日(水)※100セット限定
予約受付：2023年12月26日(火)～
予約方法：オンライン予約、販売店舗店頭、電話※受け取りは店頭のみ

■ジョエル・ロブション 2024年バレンタイン
＜発売日：2024年1月15日(月)＞
・「マンディアン 2種 5個入り」2,200円
・「クラシックショコラ」2,800円
・「トランシュ ド オランジュ」3,100円
＜発売日：2024年1月26日(金)＞
・「ボンボンショコラ シャトー」3,800円
・「ボンボンショコラ アムール」3,800円
・「ボンボンショコラ リュクス」7,400円
＜発売日：2024年2月6日(火)発売＞
・「トリュフ 2種 6個入り(ビター＆ウィスキー)」2,800円