苺スイーツ専門店・ベリールビーカット(Very Ruby Cut)から、新作スイーツ「いちごバターサンド〈ダブル苺〉」が登場。2024年3月20日(水・祝)から26日(⽕)までの期間、大丸東京店にオープンする期間限定ストアにて朝夕限定で販売される。

「ベリールビーカット」苺ジュレ＆苺ホイップ入りバターサンド

厳選された苺を贅沢に使用し、キュートな見た目とおいしい食感にこだわった苺スイーツで人気を集める「ベリールビーカット」。口の中で“苺ジャムとホワイトチョコがとろけ出す”看板商品「いちごミルクサンド」や濃厚バターサンド「いちごバターサンド」をはじめとする、多彩なラインナップを展開している。

そんなベリールビーカットの新作スイーツとして、可愛らしいフォルムと厚さはそのままに、より苺を堪能できる「いちごバターサンド＜ダブル苺＞」がお目見え。完熟の赤い苺果肉を苺ピューレで煮立てた苺コンフィチュールジュレに、爽やかな風味の苺ホイップバタークリームをたっぷりと合わせ、“バター香る”クッキーでサンドした。甘酸っぱい苺を存分に楽しめる“苺尽くし”のバターサンドに仕上げている。

“まるで宝石”ショコラクッキー＆チーズケーキも

また期間限定ストアには、ベリー味の“まるで宝石”のようなボンボンショコラをあしらった「ベリールビークッキー」や、あまおう苺のやさしいコンフィチュールからクランベリー果肉、クリームチーズ、カマンベールチーズまでを用い、しっとりと焼き上げた「いちごチーズケーキ」なども取り揃える。

【詳細】
ベリールビーカット「いちごバターサンド＜ダブル苺＞」3個入 1,674円＜限定品＞※要冷蔵
※10:00開店と17:00の時間限定販売、なくなり次第各回終了。
※1人3箱まで。
期間：2024年3月20日(水・祝)～3月26日(火)
場所：大丸東京店 1階和洋菓子売場MVP スイーツ(中央入口前)
時間：10:00～20:00
＜メニュー例＞
・いちごミルクサンド 5個入 1,188円、8個入 1,836円、12個入 2,808円
・ベリールビークッキー 6個入 1,350円
・いちごチーズケーキ 4個入 1,274円
・ベリールビーギフト 10袋入 2,376円、15袋入 3,564円