ヒルトン福岡シーホークは、スイーツビュッフェ「ザ ウィザード オブ ストロベリー(The Wizard of Strawberry)」を、2025年1月11日(土)から4月29日(火・祝)までの間、曜日限定で提供する。
「ザ ウィザード オブ ストロベリー」は、煌びやかな妖精の住む世界と陰鬱な魔女の世界をテーマにした、約20種類のいちごスイーツとセイボリーを楽しめるスイーツビュッフェだ。
妖精の住む美しい世界は、パステルピンクと白を基調にしたいちごスイーツで表現。ココナッツミルクのプリンをベースにした「妖精のパールプディング」は、フレッシュないちごとともに、パールのようなサゴを飾り付けた。
また、見た目華やかな王道ショートケーキ「美しい人気者」のほか、まるで本物のいちごのような見た目の「妖精のあまおうムース」、ミルクプリンをフレッシュいちごといちご風味のゼリーで挟んだ「羽ばたく妖精のゼリーケーキ」などが揃う。
魔女の世界を感じさせる、黒を基調としたダークなカラーのいちごスイーツも見逃せない。ひときわ目を引く「グリーンは魔女のお気に入り」は、八女抹茶を使用した生地でいちごのクリームを包み仕上げに八女抹茶のパウダーをあしらった一品。甘酸っぱい味わいと、抹茶の風味が織りなす絶妙なバランスを堪能できる。
さらに、魔女の魔法を立体的なフォルムで表現したケーキや、竹炭を使用したパブロヴァ、真っ黒なバスクチーズケーキといったスイーツがミステリアスな気分を盛り上げる。
ヒルトン福岡シーホーク「ザ ウィザード オブ ストロベリー」
提供時期:2025年1月11日(土)~4月29日(火・祝)
※1月~2月/土・日・祝日限定、3月~4月/金・土・日・祝日限定
時間:15:30~17:00(最終入店16:30)
場所:ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
料金:大人 5,000円 / 学生 4,500円 / 4~12歳 3,500円
※学生料金は、公式ホームページからの予約と学生証の提示がある場合のみ対象。その他特典・割引と併用不可。
【予約・問い合わせ先】
TEL:092-844-8000(10:00~18:00)