アンダーズ 東京は、夜景や夜桜とともに食事を楽しむ「夜桜プレミアムビュープラン」を2024年4月5日(金)から4月21日(日)まで提供する。
「夜桜プレミアムビュープラン」は、ライトアップされた東京タワーや夜桜を眺めながら、シャンパンやワイン、シェフが特別に用意したカナッペなどを味わうことができる春限定の食事プランだ。フランス語で“背もたれのある長いす、ソファー”の意味をもち、パーティーのゲストを迎えるフィンガーフードとしてよく提供されるカナッペには、桜の塩漬けや桜の葉など桜の風味を感じる素材をふんだんに使用。「桜のチーズシュー」や「桜とトリュフのポップコーン」など、春の味覚を楽しむメニューが並ぶ。
全部で3つのプランには「ペリエ ジュエ」の中でも、果実を感じる爽やかな味わいが特徴の「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」を用意したものもあるので、要チェックだ。
会場となるルーフトップ バーは、地上約250mに位置。高層階からの煌めく夜景と、夜桜の美しいコンビネーションを堪能することができる。
またルーフトップ バーでは、3月1日(金)から4月30日(火)までの期間、クラシックカクテルとプレミアムティーに桜を合わせた「桜ティーカクテル」も提供。甘酸っぱいラモスフィズに、桜やベリーティー、甘酒を加えた「桜ラモスフィズ」、アップルティーを漬け込んだウイスキーや柑橘をベースにした「桜ティーファッション」、マティーニを水出しの玉露と塩漬けの桜でアレンジした「桜ティーニ」の3種のカクテルがラインナップする。
「夜桜プレミアムビュープラン」
期間:2024年4月5日(金)~4月21日(日)
場所:アンダーズ 東京 52階 ルーフトップ バー
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
時間:※2部制
第1部 17:30~19:30、18:00~20:00
第2部 20:30~22:30、21:00~23:00
価格:
・夜桜プランA 8,800円
セント マルガリート ファンタスティック ロゼ(ウェルカムグラスワイン 1グラス付)、カナッペ+ドリンク 2時間フリーフロー付(1時間半 L.O.)、ハウスワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンク各種
・夜桜プランB 10,450円
ペリエ ジュエ グラン ブリュット(ウェルカムグラスシャンパーニュ 1グラス付)、カナッペ+ドリンク 2時間フリーフロー付(1時間半 L.O.)、ハウスワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンク各種
・夜桜プランC 15,400円
ペリエ ジュエ グラン ブリュットとセント マルガリート ファンタスティック ロゼ(フリーフロー付)、カナッペ+ドリンク 2 時間フリーフロー付(1時間半 L.O.)、ペリエ ジュエ グラン ブリュット、セント マルガリート ファンタスティック ロゼ、ハウスワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンク各種
※記載の価格に15%のサービス料が加算
※記載の価格は1名分の料金
※悪天候の場合は店内エリアで案内
※来店日24時間前までに要予約
※1グループにつき、2~4名での案内
※仕入れなどの状況によりメニュー内容が変更になる場合あり
■「桜ティーカクテル」各2,750円
期間:3月1日(金)~4月30日(火)
場所:ルーフトップ バー
メニュー:桜ラモスフィズ、桜ティーファッション、桜ティーニ
【問い合わせ先】
アンダーズ 東京
「ルーフトップ バー」(レストラン予約)
TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)