キハチ 青山本店では、メロンを主役にした期間限定のアフタヌーンティーセット「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ダブルメロンスペシャル~」を、2024年5月14日(火)から7月16日(火)までの期間で提供する。
季節の移ろいに合わせて、旬の食材やシーズンイベントをテーマにしたアフタヌーンティーを提案しているキハチ 青山本店。今回は旬を迎えた2種類のメロンをふんだんに使った、初夏にふさわしいメニューの数々が楽しめる。
プレートの上を彩るのは、マイルドで上品な甘みと果肉感のある赤肉メロンと、とろける甘みが際立つ青肉メロンを主役にしたスイーツ&セイボリー。焦がしバターが香る自家製クレープにメロンの果肉を合わせた「メロンとレモンのクレープ」、白ワインで大人の味わいに仕上げたフルーツポンチ「メロンのマチェドニア」、生ハムの塩味がメロンの甘さを引き立てる「生ハムメロン」など、全13種類のメニューが用意されている。
また、アフタヌーンティーと同様に赤肉と青肉の2種類のメロンを使った「KIHACHIのダブルメロンパイ」も同期間限定で発売。みずみずしいメロンの果肉を、サクサクのパイ生地、口どけのよいクリームでミルフィーユ仕立てにした、リッチな味わいの限定スイーツだ。
キハチ 青山本店の前に広がるいちょう並木の新緑がまぶしい季節、みずみずしいメロンを主役にしたアフタヌーンティーとともに、贅沢なティータイムを過ごしてみては。
「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ダブルメロンスペシャル~」
販売期間:5月14日(火)~7月16日(火)
時間:①11:30~ ②14:00~ ③14:30~ ④15:00~
※各回2時間制(フリードリンクL.O.30分前)。
販売店舗:キハチ 青山本店 1F カフェ&フードホール
料金:7,700円
※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き。
<提供メニュー>
■ウェルカムドリンク
メロンを浮かべたスパークリングワイン または、モクテル
■スイーツ&セイボリー
1. メロンのプリン・ア・ラ・モード
2. メロンのショートケーキ
3. メロンのマチェドニア
4. メロンとレモンのクレープ
5. アールグレイマカロン
6. メロンとココナッツのパンナコッタ
7. メロンのクラムパイ
8. メロンを添えたチーズケーキ
9. メロンのアイス
10. クッキー2種(黒胡麻・バニラ)
11. 生ハムメロン
12. オリジナルスパイシーチキンバーガー
13. フライドポテト パルミジャーノ掛け
■フリードリンク90分制~
赤ワイン/白ワイン/コーヒー/紅茶/ハーブティー
※1名〜提供。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合あり。