日本発のスペシャルティチョ コレート専門店・ミニマル(Minimal)から、夏季限定スイーツ「マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ」が登場。2024年6月15日(土)より、代々木上原店にて期間限定で発売される。

ミニマル、マンゴーが主役の夏限定「生ガトーショコラ」

カカオ豆がチョコレートになるまでの全工程を、自社工房で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」の専門店「ミニマル」。今回、夏季限定のチョコレートスイーツとしてラインナップに加わる「マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ」は、濃厚な甘さのマンゴーを主役にしたスイーツだ。

濃厚マンゴーを引き立てる3層仕立て

濃厚ながら後味すっきりに仕上げた生ガトーショコラ生地をベースに、甘酸っぱいフランボワーズのレアチーズケーキ、そして角切りのマンゴーをゴロゴロと乗せたマンゴークリームを重ねた3層構造。あえて半解凍の状態でいただくことで、濃厚なマンゴーとチョコレートをアイスケーキのように味わえる、夏ならではのガトーショコラとなっている。

商品情報

「マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ」
発売日：2024年6月15日(土)〜7月末頃まで予定
※オンラインストアでは6月11日(火)より先行発売。
※無くなり次第終了。
販売店舗：ミニマル 代々木上原店、オンラインストア
価格：3,650円