ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、「パリアフタヌーンティー by プリンスドガル(Paris Afternoon Tea by Prince de Galles)」を、2024年7月1日(月)から8月15日(木)まで開催する。
1929年、フランス・パリにて創業した名門ホテル「プリンスドガル,ラグジュアリーコレクションホテル,パリ」とザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のコラボレーションが実現。2024年夏に開催されるスポーツ大会のように、東京とパリを繋ぐフレンチスイーツとセイボリー、スペシャリテを展開する。
まず注目したいのは、本場パリのスペシャリテだ。苺を贅沢にあしらった「ストロベリー&バジルタルト」と、ローズとラズベリーの華やかな味わいのフランス伝統菓子「ローズ&ラズベリー ルリジューズ」の2品がラインナップする。映画『アメリ』にも登場する、焦がしたカラメルが特徴的な「クレームブリュレ」も味わうことができる。
スイーツプレートには、エッフェル塔を模ったクッキーをはじめ、カヌレやショコラ味のマカロン、りんごの旨みを詰め込んだ「タルトタタン」、「モンブランスフィア」など、フランスを象徴する品々が並ぶ。
セイボリーも見逃せない。フレンチトースト「コンテチーズのパンペルデュ」や、「ツナサンドウィッチ」、豆を盛りつけた「フレンチピータルト」といった、繊細な見た目のメニューを取り揃える。
【詳細】
「パリアフタヌーンティー by プリンスドガル」
期間:2024年7月1日(月)~8月15日(木)
住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
場所・時間:
・オールデイダイニング オアシスガーデン(36F) 平日 11:30~16:30/土休日 11:30~13:30
・スカイギャラリー ラウンジ レヴィータ(35F) 平日 17:00~18:30/土休日 14:00~18:30
料金:7,500円※2名からの予約制(2時間制)、サービス料別途15%
<メニュー>
・スペシャリテ
ローズ&ラズベリー ルリジューズ/ストロベリー&バジルタルト
・スイーツプレート
カヌレ/タルトタタン/モンブランスフィア/マカロンショコラ
・クレームブリュレ
・セイボリー
コンテチーズのパンペルデュ/ツナサンドウィッチ/フレンチピータルト
※ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種ドリンクも提供
※内容は、仕入れ状況により変更となる場合あり、最新情報はホテルの公式ホームページにて告知
※画像はイメージ
【予約・問い合わせ先】
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
TEL:03-3234-1136(10:00~19:00)