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プルマン東京田町「ショコラアフタヌーンティー」チョコ×アールグレイのムースや“バラ香る”ケーキなど

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プルマン東京田町は、「ショコラアフタヌーンティー」を2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)までの期間限定で提供する。

“チョコレートが主役”の冬アフタヌーンティー

「ショコラアフタヌーンティー」1名 7,000円~
「ショコラアフタヌーンティー」1名 7,000円~

ウィンターシーズンからバレンタインにかけて、香り高いチョコレートを主役にした「ショコラアフタヌーンティー」が登場。甘くリッチな味わいのチョコレートスイーツとおすすめのセイボリーを、風味豊かなロンネフェルトの紅茶とともに堪能することができる。

カカオの香りを詰め込んだソルベ

ソルベカカオ
ソルベカカオ

スイーツの注目は、ペルー産チョコレート・水・砂糖のみを使用した「ソルべカカオ」。カカオならではのアロマの香りとフルーティーな酸味、雪解けのように軽やかな口どけを楽しめる。

チョコレート&薔薇のスイーツ

リチフランボワ
リチフランボワ

また、カカオと紅茶のなめらかなムースをチョコレートで包んだ 「ショコラアールグレイ」や、爽やかなエルダーフラワーのリキュールを加えた「ショコラブラウニー」、薔薇の香りを纏う「リチフランボワ」といった、華やかな品々が揃う。

豪華セイボリーを日替わりで

プルマン東京田町「ショコラアフタヌーンティー」チョコ×アールグレイのムースや“バラ香る”ケーキなど|写真7

まるでコース料理のように豪華なセイボリーは、4種を日替わりで提供。ラザニアから、ラム肉を用いたコロッケ、ロールキャベツ、パテドカンパーニュや旬魚のカルパッチョ、エビとサーモンのテリーヌまで多彩なラインナップを用意する。

【詳細】
「ショコラアフタヌーンティー」
期間:2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金) ※前日までに要予約
場所:プルマン東京田町 ロビーラウンジ 2F「ジャンクション(JUNCTION)」
住所:東京都港区芝浦 3-1-21
時間:14:30~(L.O.16:00)
料金:1名 7,000円~

メニュー内容:
<スイーツ7品>リチフランボワ / ショコラアールグレイ / ショコラブラウニー / ソルベカカオ / マカロンショコラポワール/ タルトユズプラリネ / アグリュム
<日替わりセイボリー4品>ラザニア/ ラムコロッケ / 旬魚のカルパッチョ / パテドカンパーニュ / カリフラワーポタージュ/ サーモンブルスケッタ / 野菜のピクルス / ブランダードクロケット / ロールキャベツ / アランチーニ / テリヤキチキンラップ / ミニアメリカンドック / 海老と季節野菜のアヒージョ / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ /チキンガランティーヌ /エビとサーモンのテリーヌ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド/ 手毬寿司など ※日替わりで4品提供
<フリーフロードリンク>コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ(シングル・ダブル) / カフェラテ(ホット・アイス) / カプチーノ
<ロンネフェルトの紅茶14種>チョコチャイ / ルイボスウィンタープラム / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー / バイタルグレープフルーツ
アーユルヴェーダ ハーブ&ジンジャー

【予約・問い合わせ先】
プルマン東京田町 代表/レストラン予約 10:00~22:00
TEL:03-6453-5855

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