ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、「ストロベリー アフェクション アフタヌーンティー(Strawberry Affection Afternoon Tea)」を2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)まで提供する。
「ストロベリー アフェクション アフタヌーンティー」は、大切な人への“愛と感謝”をテーマにした苺アフタヌーンティー。甘酸っぱい苺を贅沢に使用したスイーツとセイボリーを、プレートに並べて展開する。
スイーツプレートには、手を模ったショコラクッキーと赤い糸の上にハート型スイーツをオン。ラズベリーと苺にローズの香りを加えたフィナンシェからミニカヌレ、ルビーショコラムースまでの華やかな品々が並ぶ。またプレート中央に、真っ赤に艶めく苺のタルトやマカロン、みずみずしい苺などを用意する。
ピンクを基調としたセイボリーも見逃せない。淡いピンクの「ストロベリーとトマトのムース」をはじめ、ビーツ風味のたまご&ハムのサンドウィッチ、ハート型チーズが目を引く「ストロベリーと生ハムのカプレーゼ」など、華やかなビジュアルのメニューが揃う。
【詳細】
「ストロベリー アフェクション アフタヌーンティー」
期間:2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金)
場所/時間:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
・36階 オールデイダイニング オアシスガーデン(All-Day Dining OASIS GARDEN) 11:30~13:30
・35階 スカイギャラリーラウンジ レヴィータ(Sky Gallery Lounge Levita) 14:00~18:30
住所:東京都千代田区紀尾井町1-2
料金:7,500円 ※サービス料別途15%。
※2名からの予約制(2時間制)。
※営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合あり。
※画像はイメージ。
※一部除外日あり。
メニュー内容:
<スイーツプレート>
ルビーショコラムース/スノーボール/ミニカヌレ/フィナンシェ ラズベリーローズ/ベリーティラミス/タルトフレーズ/ストロベリーマカロン/フレッシュストロベリーズ
<グラススイーツ>
ストロベリーのミルフィーユ ヴェリーヌ
<セイボリープレート>
ストロベリーとトマトのムース/ストロベリーと生ハムのカプレーゼ/ビーツタルト パプリカのフムス/スモークサーモン&アボカドクリーム サンドウィッチ/ビーツ風味のたまご&ハム サンドウィッチ
<ドリンク>
ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3234-1136(10:00~19:00)