キハチ 青山本店から、夏の期間限定スイーツ「KIHACHIの白桃パイ」が登場。2024年7月17日(水)から9月2日(月)までの期間で販売される。

キハチ 青山本店、夏限定の「KIHACHIの白桃パイ」

そのときどきで最も美味しい旬の素材を、レストランならではの仕立てのデザートとして提案する「キハチのパイシリーズ」。今回は夏に向けて、果汁が滴る国産白桃を使った特別なパイがラインナップに加わる。

香ばしいパイ生地に国産白桃と2種のクリームをサンド

店内で焼き上げる香ばしいパイ生地にサンドしたのは、口どけのよいクレーム・シャンティとキハチ特製のディプロマットクリーム。これに、その時々でもっとも美味しい品種を厳選したフレッシュな白桃を合わせることで、上品な甘さの桃と2種類のクリームが織りなす、贅沢なハーモニーが楽しめる一品に仕上げている。

桃づくしの夏限定アフタヌーンティーセットも

また、同期間限定で夏のアフタヌーンティーセット「KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～」も登場。旬の桃をふんだんに使ったスイーツ＆セイボリーを、アフタヌーンティースタイルで楽しめる。

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商品情報

「KIHACHIの白桃パイ」
販売期間：2024年7月17日(水)〜9月2日(月)
価格：単品 1,650円
販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール
※2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとして提供。数量限定のため事前予約のみの販売となる。
※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店でも食後のデザートとして提供。詳しくは、各店舗まで。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合あり。