ハーニー＆サンズ(HARNEY ＆ SONS)のフレーバーティーを使用したかき氷が、2024年7月24日(水)から9月4日(水)まで、東京ミッドタウン八重洲内「かき氷コレクション・バトン“八重洲堂”」にて発売される。

ハーニー＆サンズの代表フレーバーティーを使用した限定かき氷

ニューヨーク発ティーブランドのハーニー＆サンズが、日本各地のかき氷店がリレー形式で出店する「かき氷コレクション・バトン」とコラボレーション。ハーニー＆サンズを代表するフレーバーティー「パリ(PARIS)」、日本など東アジアで人気を博す「ミルキー・ウーロン(Milky Oolong)」を用いた、2種類のかき氷を初提供する。

バニラ＆キャラメル香るティー「パリ」のシロップ

「パリ＆ミックスベリー」は、ハーニー＆サンズの人気紅茶「パリ」のシロップをたっぷりとかけたかき氷。紅茶とウーロン茶をブレンドしたアールグレイにバニラとキャラメル、カシスが連なる、華やかなフレーバーが魅力だ。アクセントとして、上からミックスベリーの濃厚なシロップを加えた。さらにプレートには、杏仁豆腐をオン。甘さと爽やかさが共存する「パリ」の風味と、食感の変化を楽しめる。

クリーミーなウーロン茶ベース「ミルキー・ウーロン」シロップ

「ミルキー・ウーロン＆ライチ」には、「ミルキー・ウーロン」の味わいを凝縮したシロップを使用。甘くクリーミーな香りが口いっぱいに広がる、上質なウーロン茶ベースのシロップをライチ香る白蜜とともに、たっぷりとかけた。つるんとした食感のライチ果肉入り台湾スイーツ「愛玉子」をトッピングし、アジアンテイストのかき氷に仕上げている。

【詳細】
ハーニー＆サンズ × かき氷コレクション・バトン
販売期間：2024年7月24日(水)～9月4日(水)
販売店舗：「かき氷コレクション・バトン“八重洲堂”」
住所：東京都中央区八重洲2丁目2-1 東京ミッドタウン八重洲2階
営業時間：11:00～21:00
価格：
・「パリ＆ミックスベリー」1,700円
・「ミルキー・ウーロン＆ライチ」1,700円

【問い合わせ先】
東京ミッドタウン八重洲コールセンター
TEL：03-6225-2234