W大阪は、ケイト・スペード ニューヨーク(kate spade new york)とのコラボレーションカフェを、2024年12月7日(土)から2025年2月16日(日)までの期間限定で、1階アート・ペストリー・バー「ミックスアップ(MIXup)」にてオープンする。
メニューの注目は、ケイト・スペード ニューヨークを象徴するカラーである“グリーン”を基調にしたアフタヌーンティー。ガラス製のジュエリーボックスの中に、白いチーズフロスティングを花の形に絞った「キャロットケーキ」や、ブランドロゴ入りの「ピスタチオマカロン」、香ばしいナッツ入りスポンジを使用した「ミルクチョコレートムース」など、見た目にも華やかなスイーツを詰め合わせている。
セイボリーも、“グリーンカラー”で仕上げているのが特徴。アボカドやトマトとモッツァレラチーズのサンドイッチや、鶏肉のハムを爽やかなガスパチョソースであえたクスクスサラダなどがラインナップする。
テイクアウトできる単品ケーキも要チェック。たとえば「ピスタチオパンナコッタ 赤い果実のソース」は、甘酸っぱいベリーと香り豊かなピスタチオのハーモニーを楽しめる1品。ホワイトとグリーンのカラーコントラストが美しい「ホワイトチョコレートムース 洋梨とライム」も登場する。好きなドリンクと組み合わせて、「ケーキセット」として楽しむのもオススメだ。
【詳細】
「ケイト・スペード ニューヨーク カフェ @ミックスアップ」
期間:2024年12月7日(土)~2025年2月16日(日)
場所:W大阪 1階 アート・ペストリー・バー「ミックスアップ」
時間:11:30~、14:00~、16:30~(3部制・各回120分制)
定員:各回36名
料金:
・アフタヌーンティー(ウェルカムドリンク、コーヒー・紅茶のフリーフロー付き) 1名 7,000円
・スイーツプレート(コーヒー・紅茶のフリーフロー付き) 4,500円
・セイヴォリープレート(ワンドリンク付き) 3,500円
・ケーキセット(ワンドリンク付き) 2,500円 ※90分制
・テイクアウトケーキ 1,000円
※写真はイメージ、メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。
※要予約
【問い合わせ先・予約】
TEL:06-6484-5812(レストラン予約)