神戸牛・和牛ハンバーガー専門店「モジョモジョバーガー(MOJO MOJO BURGER)」が、2024年9月6日(金)より、神戸最大級のフードホール「トゥーストゥースマート フードホールアンドナイトフェス(TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES)」にオープンする。

神戸牛・和牛ハンバーガー専門店「モジョモジョバーガー」

「トゥーストゥースマート フードホールアンドナイトフェス」は、神戸発のブランド「トゥーストゥース」がセレクトした9つの料理店が集う神戸最大級のフードホール。新たにオープンする「モジョモジョバーガー」は、こだわりの“神戸牛”と和牛を用いたジューシーな肉を提供するハンバーガー専門店だ。

パティには、神戸牛を100%使用。オーダーを受けてから作り上げるため、常に出来立ての味わいを楽しむことができる。肉の旨味を引き立てる自家製パティのほか、はちみつや玉ねぎを使用したオリジナルのバーガーソースも美味しさの秘訣だ。

神戸牛＆和牛を堪能するメニュー

こだわりの肉を存分に味わえる「100%神戸牛バーガー」や「和牛バーガー」は、ボリューム満点のダブルサイズや、とろけるチーズを挟んだチーズバーガーも用意。全てのハンバーガーにポテトがセットとなる。

“チーズの海に溺れる”ハンバーガーも

また、チーズ好き必見の“チーズの海に溺れる”ハンバーガーも登場。とろりと濃厚なチーズをハンバーガーの上にかけて仕上げた。肉汁溢れるパティとなめらかなチーズが相性抜群の1品だ。

詳細

神戸牛・和牛ハンバーガー専門店「モジョモジョバーガー(MOJO MOJO BURGER)」
オープン日：2024年9月6日(金)
場所：神戸ポートミュージアム 1F「トゥーストゥースマート フードホールアンドナイトフェス」
住所：神戸市中央区新港町7-2
メニュー例：
・100%神戸牛ダブルバーガー 4,500円
・ダブル和牛バーガー 2,800円
・100%神戸牛バーガー 3,000円
・和牛バーガー 1,800円
・チーズの海に溺れる100%神戸牛ダブルチーズバーガー 5,000円