ウェスティンホテル仙台の2024年クリスマスケーキが登場。2024年10月1日(火)から12月15日(日)まで予約を受け付け、12月21日(土)から12月25日まで受渡を行う。
まずは、毎年予約完売のスペシャルケーキに注目だ。2024年の新作は、降り積もる雪のように純白なレアチーズケーキ「ブランピュール」がお目見え。トップのデコレーションは、クリスマスオーナメントの起源ともいわれるりんごをモチーフにしており、チョコレートとフランボワーズ、ホワイトチョコレートとピスタチオのブリュレ、りんごのコンポートとキャラメルムースの3種の味わいを楽しむことができる。
クリスマス限定で提供される“いちご尽くし”のケーキ「マトラッセ フレーズ」。甘酸っぱいいちごとフランボワーズのムースを、いちごのマドレーヌ生地でサンドして仕上げている。レッドとピンクに彩られた、華やかなビジュアルも魅力だ。
新作クリスマスケーキ「ショコラ ピスターシュ」にも注目。とろけるようなピスタチオのブリュレと、さわやかなフランボワーズのコンフィチュールを濃厚なチョコレートムースで包み込んだ。リースに見立てたピスタチオムースと生クリーム、フランボワーズのトッピングが、クリスマス気分をさらに盛り上げてくれる。
こだわりのクリスマスブレッドは、全4種を展開。ドライフルーツやナッツをふんだんに使用した「シュトーレン」、りんごや柚子などのドライフルーツを日本酒にじっくりと漬け込んだ「パネトーネ」などを揃える。
さらに、家族や友人とのクリスマスパーティーにおすすめのセットも登場。宮城県産日高見牛のサーロイングリルをはじめとする豪華な料理やオードブル、クリスマスケーキ「マトラッセ フレーズ」を味わえるセット「ノエル アンサンブル」などを用意している。
ウェスティンホテル仙台 2024年クリスマスケーキ
予約期間:2024年10月1日(火)~12月15日(日)※オンライン予約
受渡期間:12月21日(土)~12月25日(水)
場所:ウェスティンホテル仙台 2階 宴会場
住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
メニュー例:
・ブランピュール(縦18cm×横18cm×高さ8cm) 16,200円※限定10台
・マトラッセ フレーズ(縦9cm×横14.5cm×高さ6cm) 6,100円
・ショコラ ピスターシュ(直径12cm×高さ6cm) 5,400円
・シュトーレン 大(直径12cm×高さ7cm) 2,700円 、小(直径9cm×高さ5cm) 1,620円
・ノエル アンサンブル(3~4名分) 21,000円
※定数に達し次第販売終了
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合あり
【問い合わせ先】
ウェスティンホテル仙台
TEL:022-722-1234