ラデュレ(Ladurée)から、2024年のクリスマスケーキが登場。4名用のケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」は2024年12月22日(日)から12月25日(水)まで、1名用は12月20日(金)から12月25日(水)までの期間限定で販売する。

“マカロン”連なる24年クリスマスケーキ

ラデュレの2024年クリスマスは、驚きや喜びに満ちた味わいと見た目のケーキ全4種を用意。中でも注目は、ラデュレの“マカロン”をモチーフにしたビュッシュ・ド・ノエル「ビュッシュ・ヴァニーユ・ペカン」。純白のマカロンを4つ連ねたかのようなビジュアルが印象的だ。

「ビュッシュ・ヴァニーユ・ペカン」は、バニラとピーカンナッツ、マスカルポーネチーズの絶妙なコンビネーションが特徴。ビスキュイ生地や、サトウキビをもとにしたマスコバド糖入りのバニラクリーム、ピーカンナッツ・プラリネ、バニラのシャンティ・マスカルポーネを重ねており、ケーキを切ると美しい断面が現れる。

デコレーションにはバニラパウダーや銀箔、ラデュレのチョコレート菓子“ウジェニー・ヴァニーユ”を採用。クリスマスらしい華やかなビジュアルに仕上げた。

ローズやライチ香る“イスパハン”やピスタチオフレーバーも

また、ローズ、フランボワーズ、ライチのハーモニーを楽しめるアイコニックなフレーバー「イスパハン」をはじめとする、各フレーバーの味わいをとことん堪能できるケーキ3種がお目見え。「ビュッシュ・イスパハン」は、カリッとした食感のアーモンドを添えたビスキュイ・ジョコンドやバラが香るシャンティ・マスカルポーネなどを重ねた、ラデュレを象徴する味わいを楽しめる。

チョコレートとキャラメル、ピスタチオの味わいがマッチする「ビュッシュ・ショコラ・キャラメル・ノワゼット」も見逃せない。仕上げに、チョコレート菓子の“ウジェニー・キャラメル”や砕いたヘーゼルナッツなどをデコレーション。濃厚でリッチな味わいはもちろん、美しい見た目も楽しむことができる。

ピスタチオフレーバーの「ビュッシュ・ピスタッシュ」は、ピスタチオのビスキュイやプラリネ、シャンティ・マスカルポーネなどを使用したピスタチオ尽くしのケーキ。柔らかなライトグリーンの色合いが映えるケーキに仕上がっており、異なる食感のピスタチオが重なり合っている。

いずれも、1名用サイズを取り揃えているので、さくっと気軽に味わうこともできそう。

【詳細】
ラデュレ 2024年クリスマスケーキ
予約開始日：2024年10月4日(金)
※1名用ビュシェットは11月6日(水)～各店舗にて予約受付。
販売期間：2024年12月22日(日)～12月25日(水)
※1名用ビュシェットは12月20日(金)～12月25日(水)に販売。
■「ビュッシュ・ヴァニーユ・ペカン」4名用 7,560円
販売場所：ラデュレ・ブティック各店
※渋谷東急フードショー店、羽田空港第1 / 第2ターミナル店、横浜高島屋店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし
■「ビュシェット・ヴァニーユ・ペカン」1名用 1,620円
販売場所：ラデュレ・ブティック各店
※羽田空港第1 / 第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし
■「ビュッシュ・イスパハン／ビュッシュ・ショコラ・キャラメル・ノワゼット／ビュッシュ・ピスタッシュ」4名用 各7,560円
販売場所：ラデュレ・ブティック各店
※羽田空港第1 / 第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし