ラデュレ(Ladurée)から、2024年のクリスマスケーキが登場。4名用のケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」は2024年12月22日(日)から12月25日(水)まで、1名用は12月20日(金)から12月25日(水)までの期間限定で販売する。
ラデュレの2024年クリスマスは、驚きや喜びに満ちた味わいと見た目のケーキ全4種を用意。中でも注目は、2023年も好評を博したラデュレの“マカロン”をモチーフにしたビュッシュ・ド・ノエル「ビュッシュ・ヴァニーユ・ペカン」。純白のマカロンが連なったようなビジュアルが印象的だ。
バニラとピーカンナッツ、マスカルポーネチーズの絶妙なコンビネーションが特徴。ビスキュイ生地や、サトウキビをもとにしたマスコバド糖入りのバニラクリーム、ピーカンナッツ・プラリネ、バニラのシャンティ・マスカルポーネを重ねており、ケーキを切ると美しい断面が現れる。
バニラパウダーや銀箔、ラデュレのチョコレート菓子“ウジェニー・ヴァニーユ”をデコレーションして、華やかなビジュアルに仕上げた。
また、カラフルなビジュアルのクリスマスケーキもラインナップ。「ビュッシュ・イスパハン」は、ローズ、フランボワーズ、ライチのハーモニーを楽しめるアイコニックなフレーバーをとことん堪能できる。カリッとした食感のアーモンドを添えたビスキュイ・ジョコンドやバラが香るシャンティ・マスカルポーネなどを層のように重ねた。
チョコレートとキャラメル、ピスタチオの味わいがマッチする「ビュッシュ・ショコラ・キャラメル・ノワゼット」は、チョコレート菓子の“ウジェニー・キャラメル”や砕いたヘーゼルナッツなどでデコレーション。濃厚でリッチな味わいはもちろん、美しい見た目も楽しむことができる。
ピスタチオフレーバーの「ビュッシュ・ピスタッシュ」は、ピスタチオのビスキュイやプラリネ、シャンティ・マスカルポーネなどを使用したピスタチオ尽くしのケーキ。柔らかなライトグリーンの色合いが映えるケーキに仕上がっており、異なる食感のピスタチオが重なり合っている。
いずれも、1名用サイズを取り揃えているので、さくっと気軽に味わうこともできそう。
【詳細】
ラデュレ 2024年クリスマスケーキ
予約開始日:2024年10月4日(金)
※1名用ビュシェットは11月6日(水)~各店舗にて予約受付。
販売期間:2024年12月22日(日)~12月25日(水)
※1名用ビュシェットは12月20日(金)~12月25日(水)に販売。
■「ビュッシュ・ヴァニーユ・ペカン」4名用 7,560円
販売場所:ラデュレ・ブティック各店
※渋谷 東急フードショー店、羽田空港第1 / 第2ターミナル店、横浜 高島屋店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし
■「ビュシェット・ヴァニーユ・ペカン」1名用 1,620円
販売場所:ラデュレ・ブティック各店
※羽田空港第1 / 第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし
■「ビュッシュ・イスパハン/ビュッシュ・ショコラ・キャラメル・ノワゼット/ビュッシュ・ピスタッシュ」4名用 各7,560円
販売場所:ラデュレ・ブティック各店
※羽田空港第1 / 第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし
■「ビュシェット・イスパハン/ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット/ビュシェット・ピスタッシュ」1名用 各1,620円
販売場所:ラデュレ・ブティック各店
※羽田空港第1 / 第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックでの販売なし