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アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー

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アマン東京は、「クリスマス アフタヌーンティー」を2024年11月1日(金)から12月25日(水)まで、33階のザ・ラウンジ by アマンにて開催する。

アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー

「クリスマス アフタヌーンティー」12,000円 ※サービス料込
「クリスマス アフタヌーンティー」12,000円 ※サービス料込

アマン東京の「クリスマス アフタヌーンティー」は、冬の街並みを彩るイルミネーションが着想源。クリスマスモチーフのスイーツや高級食材を使用したセイボリーを、シックな色合いのティースタンドにのせて展開する。

クリスマスムード満載なスイーツ

アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー|写真2

スイーツには、サンタクロースを模ったバニラムースや、ツリー型のホワイトチョコレート、オーナメントのピスタチオムース、トナカイを飾り付けたタルトなど、クリスマスの世界観を表現した品々が勢ぞろい。また、定番ケーキ・ブッシュ ド ノエルは、ほんのり紅茶の香る味わいに仕上げた。

ローストビーフのサンドイッチやオマール海老のパイなど

アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー|写真4

クリスマスらしい豪華なセイボリーも見逃せない。和牛のローストビーフを用いたサンドイッチから、「オマール海老のパイ」「トリュフとマスカルポーネのバターサンド最中」、サーモンのタルトまで、華やかなメニューが並ぶ。

【詳細】
「クリスマス アフタヌーンティー」
期間:2024年11月1日(金)~12月25日(水)
時間:11:00~16:30(ラストオーダー) ※席の利用は2時間まで
場所:アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマン
住所:東京都千代田区大手町1-5-6
価格:12,000円 ※サービス料込
メニュー内容:
<アミューズ>ピンクグレープフルーツのスープ ライチのエスプーマ
<上段>ホワイトチョコレートとマダガスカルバニラのムース 赤いフルーツのジュレ、青リンゴのパート ド フリュイ、ブッシュ ド ノエル
<中段>ピーカンナッツのチョコレートブラウニー、徳島県産木頭ゆずのタルト ほうじ茶クリーム、ピスタチオのムース カシスのコンフィチュール、チャイティーパンナコッタ 苺のクーリ
<トランク>ピスタチオマカロン、ラズベリークッキー、ライムと苺のキャラメル
<下段(セイボリー)>和牛のローストビーフサンドイッチ、オマール海老のパイ、トリュフとマスカルポーネのバターサンド最中、チキンのガランティーヌ ビーツのピクルス、サーモンリエットとカリフラワーのタルト
<スコーン>プレーンスコーン、オレンジとアールグレイのスコーン、クロテッドクリームと季節のジャム

【問い合わせ先】
アマン東京 レストラン 予約
TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)

Photos(4枚)

アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー|写真1 アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー|写真2 アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー|写真3 アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー、サンタクロース型ムースやオマール海老のパイなど豪華メニュー|写真4

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