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新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど

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新宿プリンスホテルは、「ストロベリーアフタヌーンティー(Strawberry Afternoon Tea) ~Red×Black~」を、2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)までの期間限定で開催する。

“赤×黒”がテーマカラーの苺アフタヌーンティー

「ストロベリーアフタヌーンティー(Strawberry Afternoon Tea) ~Red×Black~」
1名 平日 6,000円、土休日 6,500円(ロゼスパークリングワイン付き)※別途サービス料13%を加算。
「ストロベリーアフタヌーンティー(Strawberry Afternoon Tea) ~Red×Black~」
1名 平日 6,000円、土休日 6,500円(ロゼスパークリングワイン付き)※別途サービス料13%を加算。

2023年に続き、赤と黒をテーマカラーにした「ストロベリーアフタヌーンティー」がお目見え。冬が旬のいちごを主役に、パフェや大人な味わいのスイーツ、セイボリーをブラックのティースタンドに並べて展開する。

“ほろ苦コーヒーがけ”のいちごパフェ

新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真2

中でも注目は、アフォガード風のいちごパフェ「ルージュ・エ・ノワール」。みずみずしいいちごやアイスクリームが乗ったパフェに、温かなチョコレートコーヒーをかける大人スイーツだ。甘酸っぱさとほろ苦さを同時に味わうことができる。

丸ごといちごのマカロンや竹炭チーズケーキなど

新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真3

また、竹炭を練り込んだ真っ黒なチーズケーキやいちごのマカロン、大粒のいちごをあしらったチョコレートケーキ、パチパチ食感のキャンディと楽しむドリンクなど、多彩な品々が揃う。

赤と黒を基調としたセイボリーも見逃せない。イカ墨パスタから黒ゴマのポタージュ、いちごのピクルスといった食べ応えのあるメニューを用意する。

【詳細】
「ストロベリーアフタヌーンティー(Strawberry Afternoon Tea) ~Red×Black~」
開催期間:2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金)
場所:新宿プリンスホテル 25F「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
時間:14:30~17:00(L.O.16:30)※2時間制
料金:1名 平日 6,000円、土休日 6,500円(ロゼスパークリングワイン付き)※別途サービス料13%を加算。
メニュー内容:
<スイーツ>ルージュ・エ・ノワール ~アフォガード風~、別添え チョコレートコーヒー
<上段>いちごマフィン、まるごといちごマカロン、漆黒のいちごジュレドリンク、別添え ぱちぱち飴
<中段>いちご尽くしムース、竹炭レアチーズケーキ、チョコレートショートケーキ、スコーン(ナッツ・いちご)
<下段>イカ墨パスタ、黒胡麻のポタージュ、マグロの海苔佃煮タルタル、いちごのピクルス
<ドリンク>マイティーリーフセレクション(9種)、コーヒー各種

※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合あり。
※写真はイメージ。

【問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL:03-3205-1124(受付時間:10:00~17:00)

Photos(5枚)

新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真1 新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真2 新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真3 新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真4 新宿プリンスホテル「赤×黒」テーマの苺アフタヌーンティー、“アフォガード風”パフェやマカロンなど|写真5

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