コンラッド東京は、「ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”」を2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)まで、28階のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 にて提供する。
「ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”」は、2025年7月1日(火)に迎えるコンラッド東京の開業20周年を祝うアフタヌーンティー。“いちごの王様”あまおうをはじめ、宮城産のミガキイチゴ、濃厚な甘味のとちあいかなど、全国各地のブランドいちごを使用したスイーツとセイボリーを展開する。
中でも注目は、“食べる宝石”ことミガキイチゴが丸ごと1粒のったタルト。サクサクとしたタルトの中に、キャラメルクリームとレモンクリームを流し込み、ミカギイチゴを贅沢に飾り付けた。一口頬張ると、いちごの強い甘みとほのかな酸味、そしてクリームのコクを堪能することができる。また、あまおうとブルーベリーを挟んだマカロンや、華やかな香りのとちあいかが入ったゼリーなども用意する。
セイボリーには、柚子風味のロブスタータルタルを挟んだ「ロブスターサンドイッチ」をはじめ、「帆立とサーモンのムース」と「蟹のタルタルとブロッコリーのムース」といった、豪華食材を用いたメニューが並ぶ。
【詳細】
「ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”」
期間:2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金) ※当日9:00までの事前予約制。
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:東京都港区東新橋1丁目9-1
料金:
・スタンダードアフタヌーンティー[平日] 1名 7,900円、[土日祝] 1名 8,500円
※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションのフリーフロー。
・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 9,400円
※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションのフリーフロー。
・乾杯のシャンパーニュ付き スタンダードアフタヌーンティー 1名 9,900円
※平らなガラスのプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションのフリーフロー。
※すべてサービス料込。
メニュー内容:
<スイーツ> キャラメルとレモンのタルト、あまおうのマカロンタルト、チョコレートとラズベリーのムース、いちごとエルダーフラワーゼリー、いちごとピスタチオのムース
<セイボリー> 蟹のタルタルとブロッコリーのムース、帆立とサーモンのムース、ロブスターサンドイッチ
<スコーン>プレーンスコーン、キャラメルスコーン、クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて
<ドリンク>ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種 ※フリーフロー
※写真はイメージ。
※内容および料金は仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
キャンセルポリシー:前日20:00以降~100%(予約時に登録したクレジットカードに)請求。