ローズホテル横浜では、2024年クリスマスシーズン限定の「ローズパフェ」を2025年12月31日(火)まで1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて提供する。
「ローズパフェ ~苺とホワイトモンブラン~」は、トップにあしらったローズ型のホワイトチョコレートムースが主役のクリスマスシーズン限定パフェ。淡雪をイメージし、ふんわりとあしらった白あんモンブランクリームの下にはカシスアイスを重ねた。
グラスの中には、北海道産純生クリームや自家製ベリージャム、黒蜜ゼリーをレイヤード。華やかなビジュアルと、和テイストの味わいを堪能できる1品となっている。
「ローズパフェ ~苺とホワイトモンブラン~」2,900円
販売期間:2024年11月1日(金)~12月31日(火)
場所:ローズホテル横浜 1階 ブラスリーミリーラ・フォーレ
住所:神奈川県横浜市中区山下町77番地
販売時間:日~木 10:00~21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00~22:00(L.O.21:00)
※価格はサービス料込
【予約・問い合わせ先】
ブラスリーミリーラ・フォーレ
TEL:045-681-2916