ショコラ専門店・ベルアメール 京都別邸(BEL AMER KyotoBettei)から、2025年バレンタインに向けた限定ショコラが登場。2025年1月15日(水)より順次、ベルアメール 京都別邸 三条店、全国百貨店のバレンタイン催事場ほかで販売される。

ベルアメール 京都別邸の25年バレンタインチョコ

ベルアメール 京都別邸は、“日本の素材の良さをショコラで届ける”をテーマに和風ショコラや焼き菓子などを展開するショコラ専門店。2025年バレンタインは、冬が旬のいちごを使用したこの時期ならではのショコラや日本のモチーフを取り入れたショコラなど、ベルアメール京都別邸ならではの新作ショコラが勢揃いする。

「あまおう」使用した苺尽くしショコラ

イチオシは、あまおう苺の魅力を詰め込んだ「瑞穂のしずく あまおう苺づくし」。あまおう苺をジュレにし、ショコラの枡に流し込んだショコラを詰め合わせた。あまおう苺は、ビターチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ルビーチョコレートなど、様々なショコラと組み合わせているのがポイント。不知火や白桃などフルーツと合わせたものも揃うので、様々な角度からあまおう苺の味わいを楽しめる。

彩り豊かなショコラ詰め合わせ

「プレミアム彩ショコラ」は、黒糖きな粉や抹茶、国産白桃など、こだわりの日本の素材を使用した贅沢な詰め合わせ。プラリネやフルーツピューレを使用し、美しいデコレーションで仕上げた8種のボンボンショコラとトリュフショコラをセットした。丸々一粒のアーモンドや巨峰のピューレのトッピングなど、華やかなビジュアルも魅力だ。

キュートな棒付きチョコレート「スティックショコラ」

口どけのよい軽やかな食感が特徴の定番スイーツである棒付きチョコレート「スティックショコラ」には、この時期だけの限定フレーバー2種類が仲間入り。真っ赤なハートを散りばめた「キャラメルバニーユ」と、可憐な花を添えた「フロマージュルビー」の2種類が揃う。パッケージも限定デザインに仕上げているので、ちょっとしてギフトや手土産にもぴったりだ。

スティックショコラと瑞穂のしずくセットも

さらに、限定のスティックショコラと「瑞穂のしずく」をセットにしたアソートメントも。抹茶とりんごなど既存の人気フレーバーと、新作のあまおう苺とライチ、あまおう苺とミルク白桃をチョイスし、オリジナルボックスに詰め合わせた。

【詳細】
ベルアメール 京都別邸 2025年バレンタインショコラ
発売日：2025年1月15日(水)～順次
販売場所：ベルアメール 京都別邸 三条店、ベルアメール ジェイアール京都伊勢丹、全国百貨店のバレンタイン催事場、公式オンラインショップ
※オンラインショップでは1月15日(水)より予約受付スタート。予約商品は1月30日(木)より発送予定。
展開例：
・プレミアム彩ショコラ 3,024円
・瑞穂のしずく あまおう苺づくし 3,024円
・限定スティックショコラ 1本 648円
・スティックショコラ 3本ギフト 2,160円、5本ギフト 3,456円
・スティックショコラアソート S 1,836円、L 3,456円