六本木ヒルズ 森タワー 52階のレストラン「ザ サン アンド ザ ムーン(THE SUN & THE MOON)」は、「ストロベリー×チョコレート アフタムーンティー(Strawberry×Chocolate AfterMOON Tea)」を、2025年2月28日(金)までの期間限定で提供する。
2025年バレンタインに向けて、旬を迎える苺とチョコレートをを主役にしたにしたアフタヌーンティーがお目見え。赤やピンクを基調としたキュートなスイーツやセイボリーを、6段のティースタンドに並べて提供する。52階から望む東京の景色と共に楽しめるのも魅力的だ。
スイーツは、口の中で“パチパチ”と弾ける食感を楽しめる「いちごとマカダミアナッツの“パチパチ”パフェ」や、みずみずしい苺にフランボワーズチョコレートのソースをたっぷりかけて食べる「苺のフォンデュ」を用意。甘酸っぱい苺とほろ苦い京都の抹茶を合わせた「いちごと抹茶のチョコレートタルト」には、チョコレートを合わせて濃厚さをプラスした。
セイボリーにも、フレッシュな苺を贅沢に使用。生ハムと苺のピンチョスをはじめ、カシス風味のパンで苺とパストラミを挟んだ「いちごサンド パン・オ・ルージュ」や、クリームチーズと苺にブラックペッパーのアクセントを加えたタルトパイ、「豆乳いちごのスープ」を用意する。
【詳細】
「ストロベリー×チョコレート アフタムーンティー」
期間:2024年12月27日(金)~2025年2月28日(金)
場所:六本木ヒルズ 森タワー 52階「ザ サン アンド ザ ムーン」
住所:東京都港区六本木6-10-1
時間:11:00~17:00(L.O. 15:00)
価格:1名 7,000円※別途サービス料10%。
※窓際の席は席チャージ2,000円(1テーブル)加算。
※別途VIEW CHARGE(500円/1人)加算。52階、53階への入館券持参者は無料。
メニュー内容:
1段目 いちごと抹茶のチョコレートタルト/発酵バターのチョコレートフィナンシェ
2段目 いちごのマカロン/いちごとマカダミアナッツの“パチパチ”パフェ
3段目 紅茶のチョコレート(バタークッキー)/いちごのフォンデュ
4段目 チョコレートスコーン/いちごのティラミス
5段目 豆乳いちごのスープ/生ハムいちごのピンチョス
6段目 いちごサンド パン・オ・ルージュ/いちごとクリームチーズのミニタルトパイ
※ノンアルコールカクテル2種(ベリーブーケ/カカオ香るストロベリーミルクティー)、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き
【問い合わせ先】
TEL:03-3470-0052