そば粉クレープ店・ソバープ(SOBAP)から、アイムドーナツ？(I'm donut？)とコラボレーションした「ソバープ ？」が登場。2025年2月7日(金)から2月14日(金)まで、ソバープ グランスタ東京店にて期間限定販売される。

そば粉クレープ×生ドーナツの新スイーツ「ソバープ ？」

ソバープは、生ドーナツ専門店・アイム ドーナツ？(Iʼm donut ?)や、人気ベーカリーのアマムダコタン、ダコーを手掛けるオーナーシェフ・平子良太が手掛けるそば粉クレープ店。“クレープを手土産に”をコンセプトに、クレープを持ち歩きやすいサイズ感にアレンジし、スイーツ系から塩気のあるものまで、多彩なメニューを展開している。

“ふわふわ”生ドーナツ×濃厚ディプロマットクリーム

そんなソバープのオープン1周年を記念し、アイムドーナツ？とのコラボレーションスイーツ「ソバープ ？」を用意。

アイムドーナツ？の看板メニューである、プレーンの生ドーナツ「アイムドーナツ？」に、ソバープこだわりの濃厚ディプロマットクリームと純生クリームを重ね、そば粉クレープで包み込んだ。口に入れた瞬間、“ふんわりとした”生ドーナツと、とろけるようなクリームの口当たり、コク深い味わいを楽しむことができる。

【詳細】
「ソバープ ？」1個 400円 ※各日120個限定発売
期間：2025年2月7日(金)～2月14日(金)
場所：ソバープ グランスタ東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F 丸の内北口改札内近く
営業時間：月～土 8:00～22:00、日・祝 8:00～21:00 ※翌日が休日の場合は22:00まで営業。

【問い合わせ先】
TEL：03-5827-7530