兵庫・神⼾布引ハーブ園／ロープウェイは、春限定の苺フェア「ストロベリー セレクション(Strawberry Selection)」を、2025年6月1日(日)まで開催する。

苺づくしのスイーツ＆ドリンクが登場

標高約400mの山上に位置し、神戸の街並みを一望できるリゾート施設、神⼾布引ハーブ園／ロープウェイ。施設内には、季節の花が咲く広場に加え、レストランやカフェ、テラス、ハーブショップなどを備えており、花々に囲まれながらゆったりとした時間を過ごすことができる。

ミモザ＆山桜が咲く春色ガーデン

園内のガーデンは、春色に一変。約200種75,000株のハーブや花が咲き誇る日本最大級のハーブガーデンでは、3月中旬から5月下旬まで、時期をずらして季節の花々が彩る景色を楽しめる。鮮やかな黄色の花を咲かせるミモザを皮切りに、春の訪れを感じる山桜、色鮮やかなチューリップ、爽やかなネモフィラなど、春の花々がガーデンの景色を変化させていく。

たっぷり苺のスイーツ

そんな神戸布引ハーブ園/ロープウェイの苺フェア「ストロベリー セレクション」は、レストランやカフェに多彩な苺メニューが登場。春色に染まったガーデンを眺めながら、苺をたっぷり使ったスイーツやドリンクを楽しめる。

9種の苺ケーキ

カフェラウンジ「ザ・ヴェランダ神戸」では、苺をたっぷり使ったケーキを提供。ショートケーキやバスクチーズケーキ、ミルフィーユ、プリンアラモードなど、苺で彩られた全9種類を展開する。

あまおうのパフェ風デザート

「ザ・ヴェランダ神戸」の1階にある開放的なテラスでは、ブランド苺のあまおうを8個使った甘いデザートを堪能。あまおうの美味しさを引き立てるよう、ゼリーやクリーム、苺を重ねてパフェ風に仕上げている。

ひんやり冷たい苺のカタラーナ

メインダイニングの「ザ・ハーブダイニング」では、肉料理やパスタの後に楽しめる、苺のデザートとドリンクを用意。ひんやり冷たい「苺のカタラーナ」は、口の中でとろけて苺の甘さが広がる1品だ。ドリンクには苺を添えた華やかなスパークリングワインとサングリアがラインナップする。

【詳細】
「ストロベリー セレクション」
開催日程：2025年2月17日(月)～6月1日(日)
場所：神⼾布引ハーブ園／ロープウェイ
住所：兵庫県神⼾市中央区北野町1-4-3

◾️「ザ・ヴェランダ神戸」2階カフェラウンジ
場所：グラスハウス2階
営業時間：10:30～16:30(ラストオーダー16:00)
メニュー例：
・季節のクリエーション 1,830円
・苺サンド 2,040円
・苺を使ったケーキ各種 850円～1,050円
・あまおう苺のブレンドハーブティー 1,230円
・苺入りスパークリング ロゼ 1,230円

◾️「ザ・ヴェランダ神戸」1階テラス
場所：グラスハウス1階
営業時間：10:30～16:30
メニュー例：
・季節のスペシャルサヴァラン あまおう 1,400円
・ガーデンソフトクリーム -苺ミント- 550円
・苺入りスパークリング ロゼ 950円
・苺ティーソーダ 850円

◾️レストラン「ザ・ハーブダイニング」
場所：展望レストハウス2階
営業時間：11:00～15:00(ラストオーダー14:00)
メニュー例：
・苺のカタラーナ 1,280円
・苺のスパークリング 1,000円
・苺のサングリア 700円
※メイン料理は肉料理、魚料理、パスタの9種から好きな一皿を選べる。
※ランチメニューの注文者に限る。

＜春のガーデンロケーション＞
・ミモザ：3月中旬～下旬
・山桜：3月下旬～4月中
・チューリップ：3月下旬～4月下旬
・ネモフィラ：5月上旬～下旬
※開花時期は気象状況などにより変更となる場合あり。

【問い合わせ先】
TEL：078-271-1160