餃子の王将が初となる女性をメインターゲットにした新コンセプト店舗「GYOZA OHSHO 烏丸御池店」を京都に出店。2016年3月3日(木)にオープンする。
新たにオープンする店舗は、今後の世界進出を視野に入れ「ジャパニーズカジュアル」をコンセプトに。女性デザイナーによる設計を採用、また女性料理研究家によるメニュー開発を行い、女性がより多く入店しやすいような店舗創りを目指した。店舗外にはウッド調のスタンディングテーブルの設置、店内前面にはバルスタイルをイメージした空間を取り込んだのが特徴だ。
また店舗奥にはセミ個室を設け、静かで寛げる空間を用意して、あらゆるニーズに対応。サービス面でもWi-Fi機能や、モバイル用のサービスコンセントの設置などで充実させる。
さらに、バランス料理研究家の小針衣里加監修のもと、烏丸御池店限定のオリジナルメニューを展開。体に優しく栄養バランスにもこだわった一品料理や、店内で手作りしたデザートなど、ここでしか味わえない品々を始め、お腹に丁度良いサイズ感にした王将オリジナルメニューなどのフードの数々が楽しめる。
そして、食事と共にゆっくりと楽しむことのできるドリンクも充実。ワイン、スパークリングワイン、ウィスキー、日本酒、紹興酒、焼酎、カクテル、サワーなど、豊富なラインナップを用意している。
【店舗概要】
GYOZA OHSHO 烏丸御池店
オープン日時:2016年3月3日(木) 11:00
住所:京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町430
総席数:63席