アルマーニ(ARMANI)銀座タワーにあるアルマーニ/リストランテと表参道のエンポリオ アルマーニ カフェに、クリスマス期間限定メニューが登場する。

アルマーニ/リストランテ ワインラウンジ

ワインラウンジで展開されるクリスマスメニューは、昼間のアフタヌーンティとナイトタイムメニューで用意。画像はディナーのもので、上段にある「オマールエビのゼッポラ サオール風」や中段「フォアグラのテリーヌと黒トリュフ」など、ゴージャスな夜を演出してくれるラインナップだ。

期間：2016年12月23日(金)〜25日(日)
時間：アフタヌーンティ 11:30〜14:00、ディナー 18:00〜21:00
価格：アフタヌーンティ 5,500円、ディナー 12,000円(共に税、サービス料込)

ディナーメニュー：
上段：オマールエビのゼッポラ サオール風、黒マグロのタルタルと茄子の炭火焼き、
中段：フォアグラのテリーヌと黒トリュフ、オセトラキャビアの冷製カッペリーニ、カボチャのカンノーロとスペック
下段：生ハムと水牛のモッツァレラ フルーツトマト、ムール貝のムースとパニッサ ロマネスコ
赤いフルーツとメープルフィナンシェ

アルマーニ/リストランテ ランチ

メニュー：
・黒マグロのタルタル オセトラキャビア 牛乳のマヨネーズ
・24ヶ月熟成パルミジャーノを詰めたトルテッローネ 松の実のクレマ 白トリュフ
・オマールエビの炭火焼き 柚子のザバイオーネ ロメインレタス ケッパーパウダー
・トローネのクレマ 胡桃のケーキ ラズベリーのソルベット 雪の結晶仕立て
・コーヒーと小菓子

期間：2016年12月23日(金)〜25日(日)
時間：11:30〜14:00
価格：16,500円(税、サービス料込)

アルマーニ /リストランテ ディナー

メニュー：
・ムール貝のムース サフラン風味のパニッサ フルーツトマト
・黒マグロのタルタル オセトラキャビア 牛乳のマヨネーズ
・24ヶ月熟成パルミジャーノを詰めたトルテッローネ 松の実のクレマ 白トリュフ
・オマールエビの炭火焼き 柚子のザバイオーネ ロメインレタス ケッパーパウダー
・備長炭を纏ったA5和牛のロースト 黒トリュフのヴィネグレット 冬野菜
・トローネのクレマ 胡桃のケーキ ラズベリーのソルベット 雪の結晶仕立て
・コーヒーと小菓子

期間：2016年12月21日(水)〜25日(日)
時間：18:00〜21:00
価格：28,000円(税、サービス料込)

エンポリオ アルマーニ カフェ ディナー

メニュー：
・牡丹エビのタルタル 大根とボッタルガ
・ちりめんキャベツとサルシッチャを詰めたホロホロ鶏
・リコッタチーズとほうれん草を詰めたビーツのラビオリ タレッジョのフォンデュと黒トリュフ
・牛ヒレ肉のソテー ビィンブルレ風味 じゃが芋のピュレ クレソン
・ピスタチオのズコット 苺のジェラート
・コーヒーと小菓子

期間：2016年12月22日(木)〜25日(日)
時間：18:00〜20:00
価格：12,500円(税、サービス料込)

■アルマーニ/リストランテ
住所：東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ/銀座タワー 10階
TEL：03-6274-7005
■エンポリオ アルマーニ カフェ
住所：東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道1階
TEL：03-5778-1637

アルマーニ/ドルチのホリデーコレクション

また、アルマーニ/ドルチでは、2016年12月上旬よりホリデーコレクションを販売。クラシックなパネトーネは、厳選された素材と伝統的なミラネーゼレシピを用いてソフトで香り豊かな仕上がり。

パッケージも、ピンクゴールドのボックスにアルマーニのロゴがプリントされたブロンズカラーのグログランリボンがかけられ、スタイリッシュでありながら、軽やかで優しいイメージになっている。

展開：2016年12月上旬
価格：ラージボックス(1kg) 8,500円＋税、スモールボックス(80g) 2,000円
問い合わせ先：アルマーニ/ドルチ 03-6274-7007