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マニア心をくすぐる、抹茶好きにおすすめのスイーツからひんやりドリンクまで一挙まとめて紹介。和菓子店、人気カフェ、専門店から抹茶メニューが勢ぞろい。なかには、今しか味わえない限定メニューもあるので、気になる人早めにチェックを！
宇治抹茶専門店「OMATCHA SALON 淀屋橋(オマッチャサロン ヨドヤバシ)」では、ハンドドリップした本格抹茶をはじめ、フードやカフェメニューも用意。宇治抹茶を使った「茶そば」や、ほろ苦くまろやかなコクのある「抹茶ビール」、カフェメニューでは宇治抹茶とホワイトチョコのチーズケーキなどが提供される。
抹茶専門店「MACCHA HOUSE 抹茶館」の京都市内2店舗目となる新店舗が2018年7月5日(木)、京都・産寧坂にオープン。店内では人気スイーツ「宇治抹茶のティラミス」のほか、和素材をふんだんに使用した「抹茶館パフェ」や、「抹茶／ほうじ茶ラテ」「抹茶／ほうじ茶 あずき白玉ラテ」「抹茶／ほうじ茶 チョコレートラテ」などの各種ドリンクが楽しめる。
パブロ(PABLO)の京都八坂神社前店が、京都の老舗問屋「北川半兵衛商店」とタッグを組み、“お茶”に特化したチーズタルト専門店としてリニューアルオープン。パブロの看板商品であるチーズタルトをはじめ、「生・チーズソフトクリーム」や「パブロスムージー」などすべて抹茶・ほうじ茶味でラインナップする。
抹茶(ホット) 450円＋税
オーガニック抹茶スタンド「THE MATCHA TOKYO 表参道」では、完全有機栽培のオーガニック抹茶を提供。鹿児島産の茶葉を3種ブレンドした、ミルクに負けない力強い抹茶の味が魅力の「抹茶ラテ」のほか、香り高い京都産の五香がベースのオリジナルブレンドを使用した「抹茶」などが味わえる。
2018年9月7日(金)に岐阜・飛騨高山にオープンするストリーマーコーヒーの新店舗「蔵元焙煎茶寮 京や八右衛門」では、コーヒーと和の食材が融合したメニューが登場。コーヒーと相性の良い抹茶を使った「抹茶ラテ」のほか、京都の最高級抹茶を使用したかき氷やあんみつ、ソフトクリームなどの和スイーツが用意されている。
リンツの人気チョコレート「リンドール」から、初のジャパンフレーバー「リンドール 抹茶」がデビュー。外側のシェルは、ホワイトチョコレートでできていて、中にはクリーミーな抹茶のフィリングをセット。ホワイトチョコレートのミルキーな甘さと抹茶のやさしいほろ苦さが相性抜群だ。
やわらか羊羹「ゆるるか」抹茶 378円(税込)
やわらか羊羹「ゆるるか」の通年販売となる新フレーバー「抹茶」。優しいくちどけに加えて、上品な甘みの餡とすっきりとした抹茶の風味が楽しめる、贅沢な一品となっている。
東京店限定で提供される「抹茶パンケーキ」は、生地にほろ苦い抹茶を練り込んだ、大人な風味のパンケーキ。ふわふわの生地を一口頬張れば、抹茶の爽やかで奥深い香りがいっぱいに広がる。さらに、パンケーキには小豆やきな粉、黒蜜にホイックリームがトッピングされる。
「マロンシャンテリー 抹茶」価格：980円(税込)
東京會舘の人気スイーツ「マロンシャンテリー」の季節限定フレーバー「マロンシャンテリー 抹茶」が登場。表面には、抹茶特有の苦みが感じられるクリームをたっぷり飾り、中には定番のそぼろの栗に代わり、裏ごしした栗と大納言を忍ばせた限定スイーツとなっている。
「プレスバターサンド」関西エリア初となる京都駅店では、「バターサンド〈宇治抹茶〉」を限定で発売。生地とバタークリーム共に厳選した宇治抹茶を使用した「バターサンド〈宇治抹茶〉」は、抹茶バタークリームの苦味とキャラメルバターのほど良い甘さを感じる2層仕立てのなめらかなクリームとサクサク食感のクッキー生地のコントラストを楽しめる。
120,000個以上を販売した「伊藤久右衛門」の人気スイーツ「宇治抹茶苺とりゅふ お茶苺さん」がリニューアルした。「宇治抹茶苺とりゅふ お茶苺さん」は、フリーズドライした苺に抹茶チョコレートをコーティングした"苺抹茶トリュフ"。今回のリニューアルによって、上薄茶用抹茶を使用した抹茶チョコレートで今までよりも分厚くコーティングし、チョコ感と抹茶感をより楽しめるようになった。
「宇治抹茶えすぷれっそ」は、人気の「宇治抹茶かぷちーの」から生まれた新作ドリンク。“より甘さ控えめのものが欲しい”、“抹茶の苦みが感じられるものが欲しい”という声に伊藤久右衛門が応え、抹茶の旨味と苦みが効いた本格抹茶エスプレッソを展開する。
辻利で定番人気を誇るパフェを秋らしくアレンジした「辻利ソフト 秋のパルフェ」は、辻利こだわりの抹茶ソフトクリームに、スイートポテト、甘く煮たりんご、そして栗の生八つ橋を添えた、秋の味覚が満載のぜいたくな一品。また、「京ラテスムージー アップルパイ」、「ほうじ茶ナッツショコラ」も同期間限定で販売される。
販売期間：2018年9月1日(土)〜11月30日(金)
ゴディバ「ショコリキサー 宇治抹茶 極み」270ml 630円(税込)
ゴディバ(GODIVA)の人気チョコレートドリンク「ショコリキサー」の新フレーバー「ショコリキサー 宇治抹茶 極み」が期間限定登場。「ショコリキサーホワイトチョコレート 宇治抹茶」よりも宇治抹茶を1.7倍多く使用し、抹茶の品のある旨みと奥深い苦み、そしてチョコレートのまろやかさを絶妙のバランスでかけあわせた1杯だ。
発売期間：2018年10月17日(水)～11月17日(土)※数量限定、無くなり次第終了
2016年にスタートして以来、毎シーズン人気のスイーツブッフェ「抹茶マニア」が、2018年も秋バージョンとなって登場。今回は9月から12月までの各月で、パープル、オレンジ、ブラウン、レッドとテーマカラーを設定し、葡萄や紫芋、パンプキン、チョコレート、ベリーなど様々な食材と抹茶の組み合わせが楽しめる。
開催期間：2018年9月1日(土)〜12月16日(日) ※土・日・祝のみ開催
横浜ベイホテル東急のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」の実演形式でスイーツを提供するアクションコーナーには「抹茶パフェ」が登場。ほろ苦い抹茶と甘酸っぱいカシスが調和した、和風テイストのパフェを楽しめる。
期間：2018年11月1日(木)～11月30日(金) ※毎週木・金曜日限定、9月1日(土) 10:00～予約スタート
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