リキュール入りシロップで味が変化する、秋の新作タルトが大阪新阪急ホテルから登場。2017年9月1日(金)から11月30日(木)まで限定発売される。
大阪新阪急ホテルが提案する秋の新作タルトは、洋梨・木の実と旬の食材を使用したもの。「洋梨のスフレタルト」は、タルトの中に洋梨をたっぷり入れ、その上にスフレチーズケーキをオン。一方「木の実のタルト」は、タルト生地に砕いたヘーゼルナッツを、その上のムースにアーモンドプラリネを使った、ナッツの味わいが贅沢に楽しめる逸品だ。
ユニークなのは、どちらのスイーツにもリキュール入りシロップの詰まったスポイトが付属すること。「洋梨のスフレタルト」は洋梨リキュール入りシロップを追加すると、しっとりとした食感に、「木の実のタルト」は、ヘーゼルナッツリキュール入りのシロップを加えるとより香り豊かに。どちらも味の変化を楽しむことができるようになっている。
【アイテム詳細】
大阪新阪急ホテル「洋梨のスフレタルト」「木の実のタルト」各500円
発売期間:2017年9月1日(金)~11月30日(木)
取扱店舗:
・大阪新阪急ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」
・大阪新阪急ホテル1階 ロビーラウンジ「サントル」
住所:大阪府大阪市北区芝田1丁目1-35
【問い合わせ先】
TEL:06-6372-5101(ホテル代表)