ドミニクアンセルベーカリー(DOMINIQUE ANSEL BAKERY)より、クリスマス限定「ブッシュ・ド・ノエル」4種類を期間限定で販売する。表参道店では2017年10月1日(日)から12月17日(日)まで、銀座店では10月7日(土)から12月10日(日)まで予約受付をする。

クリスマス限定「ブッシュ・ド・ノエル」

今回登場する「ブッシュ・ド・ノエル」は、毎年好評の「フレッシュ ストロベリー ブッシュ」、フォトジェニックなおでん型ケーキ「オデン ブッシュ」、新作「抹茶のトナカイ ブッシュ」、しっとりとした栗の甘みが広がる銀座店限定「フレンチ チェスナッツ ブッシュ」の4種類。

抹茶のトナカイ ブッシュ

新作の「抹茶のトナカイ ブッシュ」は、ホワイトチョコレートで作られたトナカイを大胆にデコレーションしたケーキ。マスカルポーネと抹茶をふんだんに使用することで、風味豊かで深い味わいに。ホワイトとグリーンのコントラストが美しい、見た目も楽しめるケーキに仕上がっている。

オデン ブッシュ

日本の冬の定番“おでん”そっくりな見た目の「オデン ブッシュ」が、今年も登場する。レアチーズケーキを三角のはんぺんに見立て、卵はキャラメルムースの中に柚子クリームを入れたスイーツ。ちくわはマロンのブッシュ・ド・ノエルで表現した、独特なアイディアが詰め込まれたケーキだ。

フレンチ チェスナッツ ブッシュ

銀座店限定の「フレンチ チェスナッツ ブッシュ」は、ウイスキーをきかせたマロンクリームと特製シロップ漬けの栗を堪能できる、栗のブッシュ・ド・ノエル。

フレッシュ ストロベリー ブッシュ

ホイップクリームと苺のフレッシュな味わいが楽しめる、「フレッシュ ストロベリー ブッシュ」も登場。星のデコレーションがポップにケーキを飾る。

詳細

ドミニクアンセルベーカリー クリスマス限定ブッシュ・ド・ノエル
■ケーキ販売詳細
〈ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ〉
店頭・インターネット予約受付：2017年10月1日(日)～12月17日(日)
店頭受け渡し期間：12月15日(金)～12月25日(月)
店頭販売期間：12月20日(水)～12月25日(月)
住所：東京都渋谷区神宮前5-7-14
TEL：03-3486-1329
営業時間：10:00～19:00
〈ドミニクアンセルベーカリー ギンザ〉
インターネット受付：2017年10月7日(土)～12月9日(土)
※銀座三越ホームページにて
店頭・電話受付：10月7日(土)～12月10日(日)
店頭受け渡し期間：12月22日(金)～12月24日(日)
店頭販売期間：12月22日(金)～12月25日(月)
住所：東京都中央区銀座4-6-16
TEL：03-6263-0309
営業時間：10:00～20:30
■ケーキ詳細
・抹茶のトナカイ ブッシュ 4,800円＋税
・オデン ブッシュ 3,800円＋税
・フレンチ チェスナッツ ブッシュ 4,000円＋税 ※銀座店限定
・フレッシュ ストロベリー ブッシュ 4,400円＋税