資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店から、3種の夏限定パフェが登場。2018年8月1日(水)から9月30日(日)までの期間限定で提供される。
銀座本店に続く2店舗目の「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ」として、2018年5月にオープンしたばかりのラゾーナ川崎店。今回は、リキュールや和素材、夏苺「恋姫」を使った3種類のオリジナル限定パフェで、涼とともに夏の思い出の一幕を飾ってくれる。
「オランジュとアプリコットのパフェ」は、オレンジの爽やかな香りとシナモンを効かせた甘酸っぱいアプリコットが楽しめるパフェ。オレンジの香りが特徴のフランス産リキュール「コアントロー」を効かせたムースを合わせた、さっぱり爽やかな大人のスイーツに仕上がっている。
沖縄産黒糖のコクと甘さが際立つ生チョコレートやムースショコラが主役の「黒糖のムースショコラ 玄米茶アイスクリームと和三盆のクレームシャンティ」。玄米茶のアイスクリームや和三盆のクリームがその味わいをさらに引き立てる、和と洋の絶妙なコラボレーションが楽しめる一品だ。
そして最後の一品は、長野県産の夏苺「恋姫」を使った「長野県産 夏苺『恋姫』とココナッツ風味のクレームシブースト」。ココナッツのシブーストクリーム、ミルクアイスクリーム、バニラアイスクリーム、レモンゼリーで、甘酸っぱい「恋姫」の味わいを最大限に活かした、シンプルだからこそ奥深い苺パフェだ。
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店 夏限定パフェ
販売期間:2018年8月1日(水)〜9月30日(日)
価格:各1,620円(税込)
【店舗情報】
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1ラゾーナ川崎プラザ2F
TEL:044-874-8593
営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:無休(施設に準ずる)