ホテルニューオータニ大阪のティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」では、「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～栗とぶどうのハロウィンスイーツ～」を2018年9月1日(土)から10月31日(水)までの期間限定で開催する。

秋スイーツを満喫するハロウィーンビュッフェ

「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～」をはじめ、数多くの人気スイーツビュッフェを開催しているホテルニューオータニ大阪。今回は秋が旬の栗とぶどうを使った、秋のスイーツがハロウィーンらしい装いでビュッフェ台を飾る。

マロンロールケーキやマロンミルフィーユ、マロンショコラのタルトレットといったマロンスイーツ、巨峰を使ったシンプルなパフェやショートケーキ、パンナコッタなど、旬の食材を活かしたスイーツの数々が楽しめる。

注目スイーツは「スーパーモンブラン」

中でも特に注目したいのは、厳選した和栗とこだわりの和素材を堪能できる「スーパーモンブラン」。使用する和栗は、兵庫県三田産の銀寄種をはじめ、その時期もっとも美味しいものをシェフパティシエが厳選。和栗本来のホクホクとした味わいが楽しめるよう、生クリームの量を最小限に調整しており、口に入れた瞬間に和栗の甘みがふわっと広がる贅沢な一品だ。

好みのトッピングでカスタムするワッフルバーも

好みのトッピングでカスタマイズできるワッフルバーも忘れずに。このコーナーでは、栗＆ぶどうはもちろん、チョコやベリー、抹茶のソース、ツナマヨディップ、タマゴサラダなど、豊富に用意されたトッピングで、自分好みにカスタマイズしたワッフルが楽しめる。

開催概要

「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～栗とぶどうのハロウィンスイーツ～」
開催期間：2018年9月1日(土)～10月31日(水)
時間：1部 11:30～13:00／2部 13:30～15:00(2部は土・日・祝日のみ開催)
料金：大人 平日 5,000円／土・日・祝日5,500円／小学生 2,500円、幼児(4歳～) 1,000円
※価格は全て税・サービス料込み。
場所：ティー＆カクテルSATSUKI LOUNGE(ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階)

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)