チョコレートづくしのナイトスイーツブッフェ｢Sweets Parade｣～Chocolat～が、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」2Fにて、2018年11月1日(木)から12月7日(金)までの木・金曜日限定で開催される。予約開始は9月1日(土)10:00から。

ブッフェ会場には、チョコレートスイーツ全13種類をラインナップ。

目玉となるのは、チョコレート本来の味わいを楽しむことができる「チョコレート食べ比べコーナー」だ。定番のスイートチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートのほか、"第4のチョコレート"と称されるブロンドチョコレートを取り揃える。ホワイトチョコレートをキャラメリゼすることにより完成するブロンドチョコレートは、優しい甘みの中に程よい塩味が効いた、独特の味わいを持つ。

その他にも、カカオ62％のチョコレートを使用した「キャラメルショコラムース」や甘酸っぱいベリーのコンポートがアクセントの「ピスタチオとホワイトチョコレートのムース」、キャラメル風味のミルクチョコレートクリームをココア生地で巻いた「ロールケーキ」、濃厚な「ガトーショコラ」などを用意する。

また、スイーツ以外にも、ハムやチーズなど10種類から自分好みの食材を選んで作る「オープンサンドイッチ」や「日替わりの具沢山スープ」といったフードメニューを味わうこともできる。

【詳細】
ナイトスイーツブッフェ｢Sweets Parade｣～Chocolat～
期間：2018年11月1日(木)～12月7日(金) ※11月23日(金)を除く木・金曜日限定
時間：18:30〜21:00 ※時間制限なし
場所：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」2F
住所：神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
予約開始日：11月分 9月1日(土)10:00～/12月分 10月1日(月)10:00～
料金：1人 4,167円＋税、子供(4歳以上の未就学児) 2,084円＋税 ※サービス料込
※仕入れの状況により、スイーツの内容は予告なく変更になる場合があり。
※写真はイメージ。

【予約・問合せ先】
レストラン総合予約
TEL：045-411-1188(10:00～19:00)