ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、全ブティックおよびオンラインブティック、全国一部百貨店にて、世界の3都市をモチーフにしたクリスマスケーキ「ビュッシュ ドゥ ノエル」の予約を開始。
「VOYAGES-VOYAGE(旅すること)」をテーマに完成した「ビュッシュ ドゥ ノエル」は全部で3種類。旅から得たインスピレーションを元に、それぞれの都市のアイコンを、ビュッシュに落とし込んだ。
「ビュッシュ プティ トラン」はフランスの観光地を巡る小さな列車がモチーフ。ビターチョコレートムースに、柑橘を思わせる香りのティムットペッパーを加えた栗、ヘーゼルナッツのダコワーズを組合せた。金閣寺をモチーフにした「ビッシュ キョウト」は、マロンクリーム、抹茶のムース、ビスキュイを、エクアドル産カカオのムースで包んだ1品。「ビュッシュ ヴェネツィア」は、水の都・ヴェネツィアの運河を渡るゴンドラをイメージ。コーヒーのような味わいのコロンビア産カカオのムースの中には、ティラミスが隠れている。
また、冷凍配送ケーキとして、宇宙をイメージした「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ シデラル」もラインナップ。ヴェネズエラ産カカオのムースとビスキュイショコラに加え、香ばしい焼菓子・クルスティヤンを組み合わせた。
【詳細】
ビッシュ ドゥ ノエル
予約受付期間:
・伊勢丹新宿本店 2018年10月13日(土)~12月11日(火)
・表参道ヒルズ店 11月1日(木)~12月20日(木)
・東京ミッドタウン店 11月1日(木)~12月20日(木)
・三越銀座店 10月3日(水)~12月11日(火)
・三越札幌店 10月17日(水)~12月16日(日)
・三越仙台店 10月20日(土)~12月9日(日)
・伊勢丹浦和店 10月14日(日)~12月4日(火)
・三越名古屋栄店 10月3日(水)~12月18日(火)
・京都本店 10月1日(月)~無くなり次第終了
・三越広島店 10月2日(火)~12月15日(土)
・岩田屋本店 10月1日(月)~12月17日(月)
・チョコレート バー 丸の内店 10月15日(月)~12月9日(日)
・WEB受注期間(ガトー ドゥ ヴォワヤージュ シデラル、アレク
サンドラ) 11月1日(木)~12月19日(水)
価格:
・ビュッシュ プティ トラン 6,750円(税込)
・ビュッシュ キョウト 6,210円(税込)
・ビュッシュ ヴェネツィア 6,210円(税込)
・ガトー ドゥ ヴォワヤージュ シデラル 5,940円(税込)
※1部商品は百貨店のカタログ・WEBサイトでの取扱いとなる
※受取期間は各店舗へ問合せ
【問い合わせ先】
・伊勢丹新宿本店 TEL:03-3352-1111(代表)
・表参道ヒルズ店 TEL:03-5410-2255
・三越銀座店 TEL:03-3562-1111(代表)
・東京ミッドタウン店 TEL:03-5413-3676
・三越札幌店 TEL:011-271-3311(代表)
・三越仙台店 TEL:022-225-7111(代表)
・伊勢丹浦和店 TEL:048-834-1111(代表)
・三越名古屋栄店 TEL:052-252-1111(代表)
・京都本店 TEL:075-708-7333
・三越広島店 TEL:082-242-3111(代表)
・岩田屋本店 TEL:092-721-1111(代表)
・チョコレート バー 丸の内店 TEL:03-6206-3166
・オンラインブティック