ティーズステーキハウス(T's STEAK HOUSE)が、2019年2月21日(木)より東京・恵比寿にオープンする。
ティーズステーキハウスは、恵比寿エリアでは初となる本格的なNYスタイルのステーキハウス。手掛けるのは、関東を中心に展開する焼肉店「焼肉トラジ」だ。
ステーキは、最高品質のUSDA プライムビーフを使用。ブロイラーオーブンで一気に焼き上げるため、外はパリッと中はジューシーに味わうことができる。また、USDA プライムビーフの他に、サーロインやザブトンロースといった日本の焼肉店ならではの和牛ステーキも提供する。シグネチャーメニューとして、USDA プライムのサーロインまたはヒレのいずれかとハラミ、和牛、ラムチョップの4種類を豪快に盛り付けた「カルテット」を用意。様々な部位を1度に味わえる贅沢な一皿だ。
「カルテット ステーキ」2人用 16,000円+税~ ※10%サービス料別
ソースは、「焼肉トラジ」の焼き肉のタレを隠し味に使ったオリジナルの赤ワインソースをはじめ、定番のトマトソース、クリーミーなペッパーコーンソースなど、3種類以上から好きなものを選ぶことができる。
【詳細】
ティーズステーキハウス
オープン日:2019年2月21日(木)
所在地:東京都渋谷区恵比寿南 2-2-4 山燃2ビル 3階
TEL:03-5725-3629
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:00)
メニュー例:
<単品>
・シーフードプラッター 4,500円+税
・本日のスープ 1,600円+税
・本日の黒毛和牛ステーキ 15,000円+税~
・T’s Steak for Two プライムステーキ 2人用 16,000円+税
・「カルテット ステーキ」2人用 16,000円+税~
<コース>
・EBISU COURSE 全7品 10,000円+税
前菜、スープ、ステーキ(T’s Steak for Two プライムステーキ or カルテット ステーキ)デザート、コーヒー or 紅茶
※シーフードプラッター付きのコースは+5,000円+税
<ワインペアリングコース>
・スタンダード 上記コース料金+6,500円+税
・プレミアム 上記コース料金+9,000円+税
※表示価格は10%サービス料別