日本最大級のスペイン料理イベント「パエリア・タパス祭り2019 in 日比谷公園」が、日比谷公園・噴水広場にて開催される。期間は2019年4月19日(金)から4月21日(日)まで。

日本一のパエリア＆タパスが決定

「パエリア・タパス祭り」は、日本全国のスペイン料理の名店が、パエリア・タパス料理の日本一を競う大規模なスペイン料理イベント。来場者の投票で日本一が決まる「全国パエリア選手権」と「全国タパス選手権」を同時開催するもので、2018年には12万人が来場した人気イベントだ。2019年は約25店舗が集結する。

第3回 全国パエリア選手権

「第3回 全国パエリア選手権」には、全7店舗が参加。大会2連勝中の北海道・札幌「バル・エスパーニャ」は、北の幸と古代米を合わせた「北海道ホタテとカニの古代米の赤いパエリア」で3連覇を目指す。老舗「銀座びいどろ」は、パスタで作ったパエリア「フィデワ de ガンディア」で参戦。宅配パエリアで人気を博す「ビバ・パエリア」は、専用キッチンカーで「牛ステーキのパエリア」を提供する。

第2回 全国タパス選手権

「第2回 全国タパス選手権」には、アヒージョやスパニッシュオムレツなどが登場。昨年も参加した「スペイン料理パブロ」は「神の海老 パリパリ包み揚げトリュフソース」で優勝を目指す。その他、初出場「鎌倉やさいとワインのお店 作゛～ざく～」の「サンセバスチャン仕込み チーズステーキピンチョス」や、「ヴィルゴビール」のスペイン版ピザとも称される「ラグーとズッキーニのコカ」など、注目のラインナップが揃う。

今回の優勝店舗にはスペイン・バリャドリードで行われる「国際タパスコンペティション」への出場権が与えられるため、各店の"本気の味"を楽しめること間違いなしだ。

スペイン産ワイン＆ビールも

また、スペイン料理と共に味わいたいスペイン産ワインや、スペインビールも提供。会場内特設ステージではフラメンコショーやギター演奏も実施されるので、スペインの芸術文化も楽しむことができる。さらに、新しい試みとして、オールジャンルで世界の良いモノを紹介・販売する「世界のマルシェ」も開催する。

大鍋パエリア・デモンストレーション

イベント初日には、日本パエリア協会主催の「大鍋パエリア・デモンストレーション」を実施。本場スペインから取り寄せた直径1.5mの巨大鍋でパエリアが炊かれる様子を見ることができる。

【詳細】
「パエリア・タパス祭り2019 in 日比谷公園」
(第3回 全国パエリア選手権/第2回 全国タパス選手権/世界のマルシェ2019春)
開催日：2019年4月19日(金)～4月21日(日) ※雨天決行・荒天中止
開催時間：19日(金)11:00～20:00/20日(土)10:00～20:00/21日(日)10:00～18:00
※開催時間は変更される場合がある。
会場：日比谷公園・噴水広場(東京都千代田区)
入場料：無料(飲食代は別途)
出店予定数：約20店舗(予定)
※写真は全てイメージ。
※提供メニューは当日変更になる可能性がある。
※大鍋パエリア・デモンストレーションは、保健所の関係上、一般来場者への提供、ならびに試食等は行わない。あくまでも制作デモンストレーション。