お米に焦点をあてたライフスタイルショップ「アコメヤ トウキョウ(AKOMEYA TOKYO)」から、四代目徳次郎の“日光 天然氷”を使用したカキ氷が登場。2019年6月21日(金)より、アコメヤ厨房とアコメヤ茶屋にて提供される。

四代目徳次郎の天然氷使ったカキ氷

カキ氷に使用するのは、栃木県・日光にある「四代目 徳次郎」の天然氷。豊かな自然が生んだ水と、昔ながらの製法で作られた天然氷は、ふんわりとした食感と滑らかな口どけが特徴だ。

アコメヤ厨房

銀座にあるアコメヤ厨房では、その天然氷の美味しさを存分に味わえるメニュー2種をラインナップ。「選べるシロップ カキ氷」は、八女抹茶、北海道産小豆の金時、国産いちご、信州産柚子、黄金の梅のシロップの中から2つ選び、ふわふわの天然氷に少しずつかけて味の違いを楽しめる。また、もちもちの白玉に、濃厚な黒蜜と京きな粉を合わせた「白玉黒蜜きなこカキ氷」も用意している。

アコメヤ茶屋

神楽坂にあるアコメヤ茶屋では、天然氷をシンプルに楽しめる。いちごミルクや八女抹茶ミルクなど定番の美味しさの他、すだちモヒートや信州あんずといった少し変わったメニューも登場。追加トッピングの練乳シロップやあんこシロップで、自分好みにアレンジして楽しむのも良いだろう。

詳細

アコメヤ トウキョウ「日光 四代目徳次郎 天然氷のカキ氷」＜数量限定＞
提供開始日：2019年6月21日(金)
※氷が無くなり次第終了。
■アコメヤ厨房(銀座本店内)
住所：東京都中央区銀座2-2-6
提供時間：14:00～17:00(L.O.16:00)
メニュー：
・選べるシロップ カキ氷 1,300円＋税
・白玉黒蜜きなこカキ氷 1,500円＋税
※ランチ営業終了後の提供のため、スタート時間が遅れる場合あり。
■アコメヤ茶屋(アコメヤ トウキョウ イン ラカグ内)
住所：東京都新宿区矢来町67
提供時間：11:00～21:00
メニュー：
・いちごミルク 930円＋税
・八女抹茶ミルク 930円＋税
・ほうじ茶ミルク 930円＋税
・すだちモヒート 930円＋税
・国産いちご 880円＋税
・信州あんず 880円＋税