日光「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷が、2023年9月21日(木)まで東京・丸の内のカフェ「マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー」にて提供される。

日光「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷

栃木県・日光にある氷室「四代目徳次郎」の天然氷は、日光山系の名水を使い、伝統的な製法で作る良質の氷。かき氷として時間をかけて削ると、口の中で優しく溶けていく“ふわふわ”とした食感を楽しむことができる。

今回そんな日光「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷がお目見え。こだわりのシロップをかけた全4種を展開する。

「一保堂茶舗」の“抹茶＆ほうじ茶”シロップで

中でも注目は、京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舗」の特製シロップをかけたかき氷だ。濃厚で香り高い抹茶を堪能できる「一保堂茶舗の抹茶を使った抹茶シロップ」と、風味豊かですっきりとしたほうじ茶の「一保堂茶舗のほうじ茶を使ったほうじ茶シロップ」を用意している。

「四代目徳次郎」特製の“いちご＆ゆず”シロップ

また、“いちご&ゆず”を使用した「四代目徳次郎」オリジナルシロップのかき氷も見逃せない。「四代目徳次郎のとちおとめいちごシロップ」は、栃木県産の苺「とちおとめ」をふんだんに使い、ジューシーないちごの甘みと酸味を楽しめる1品に。「四代目徳次郎のゆずシロップ」は、一口食べると、ゆずの豊潤な味わいが口いっぱいに広がる、贅沢なかき氷に仕上げた。

【詳細】
日光「四代目徳次郎」のかき氷
提供期間：2023年7月3日(月)～9月21日(木)
場所：マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー
メニュー：
・一保堂茶舗の抹茶を使った抹茶シロップ 1,100円
・一保堂茶舗のほうじ茶を使ったほうじ茶シロップ 1,100円
・四代目徳次郎のとちおとめいちごシロップ 1,100円
・四代目徳次郎のゆずシロップ 1,100円

＜店舗情報＞
「マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー」
住所：東京都千代田区丸の内2丁目5-1 丸の内2丁目ビル1F(仲通り側)
かき氷の提供時間：
平日 14:00～22:00(フード L.O. 21:00、ドリンク L.O. 21:30)
土・日・祝 11:00～20:00(フード L.O. 19:00、ドリンク L.O. 19:30)
※かき氷は数量限定。会期より早めに終了する可能性あり。
TEL：03-6206-3343
営業時間：
月～金 8:00～22:00(フード L.O. 21:00、ドリンク L.O. 21:30)
土/日/祝 11:00～20:00(フード L.O. 19:00、ドリンク L.O. 19:30)