高級食パン専門店「考えた人すごいわ」の新店が、2019年8月1日(木)宮城・仙台にオープンする。
口に入れた瞬間“考えた人すごいわ”と思わず口にしてしまうような、こだわりの食パンを販売している「考えた人すごいわ」。2018年には、東京・清瀬駅前と神奈川・菊名に店舗をオープンしており、今回の仙台店は3号店となる。
店頭で展開するのは2種類の生食パン「魂仕込」と「宝石箱」のみ。素材、製法、オーブンなど食パンを作る過程全てにおいてこだわり尽くし試行錯誤を重ねて実現した、ほどける口どけが特徴だ。
「魂仕込」は、きめ細かな口どけの良さを再現するための厳選小麦、豊かな風味の国産バター、岩手県産“のだ塩”など贅沢な素材をふんだんに使用した、シンプルながらも奥深い味わい。トーストはもちろん、そのまま食べるのもおすすめだ。
「宝石箱」は、岩手県田野畑村で採れる「たのはた牛乳」と国産バターによるコクがポイント。さらに、練り込まれたサンマスカットレーズンがフルーティーな味わいをプラスしている。
【詳細】
考えた人すごいわ 仙台店
オープン日:2019年8月1日(木)
営業時間:9:00~20:00(売り切れ次第終了)
住所:宮城県仙台市青葉区本町1-6-23 インテリックス仙台ビル1階
TEL:022-748-5056
定休日:無休
メニュー:魂仕込 2斤 800円+税、宝石箱 2斤 980円+税
※宝石箱は8月末頃から販売予定。