フローズンフルーツバーのパレタスが、日比谷花壇とコラボレーション。2019年8月2日(金)から8月11日(日)まで東京・アトレ恵比寿にオープンする期間限定ショップで、ローズのアイスバーを発売する。

パレタスは、旬の新鮮なフルーツを閉じ込めたフローズンフルーツバーを展開するスイーツショップ。今回は人気のフラワーショップ日比谷花壇とタッグを組んで、食用バラ「さ姫」をつかったひんやりスイーツ「ローズ」を提案する。

島根県奥出雲で育てた食用バラ「さ姫」から抽出されたエッセンスをふんだんに使用。見た目にも華やかなピンク色のアイス「ローズ」を完成させた。

限定ショップでは「ローズ」をドライフラワー付きのポストカードとセットで販売。また、保水用ゼリー入りのフラッペカップに花をアレンジした「フラワーフラッペ」も限定商品として展開する。

【詳細】
パレタス×Hibiya-Kadan Style
開催期間：2019年8月2日(金)～8月11日(日)
場所：アトレ恵比寿本館3階 トライアングルコート
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-5-5
・ドライフラワーポストカード付きパレタスアイス「ローズ」 810円(税込)
・パレタスお散歩bag＆そのまま飾れるブーケ「シュシュフルール」 3,218円(税込)